Мука – 1 стакан. Сметана – 300 г. Яйцо – 6 шт. Пучок зеленого лука. Майонез – 1 ст. ложка. Разрыхлитель, соль, перец, подсолнечное масло для жарки.
Отварите заранее 4 яйца, а оставшиеся два пойдут в тесто. Нарезаем зеленый лук и отправляем в сковороду с малом и готовим 1 минуту. Перчим и солим по вкусу. Ждем когда остынет и добавляем туда же нарезанные кубиками яйца.
Готовим тесто. 2 яйца взбиваем до состояния пенки. Отправляем к ним майонез, сметану, муку, разрыхлитель и соль. Всё тщательно взбиваем.
Кладем пергамент на дно формы для выпечки (рекомендуем форму из огнеупорного стекла)и смазываем маслом. Выкладываем половину нашего теста и равномерно распределяем по всей форме. Настало время начинки. Поверх теста выкладываем яично-луковый слой и накрываем оставшимся тестом. Разогреваем духовку до 220 градусов и отправляем в нее наш пирог на 35 минут.
В процессе выпечки пирог будет подниматься из формы. Проткните его вилкой в нескольких местах. Убавлять духовку и вынимать пирог не нужно. Пирог вернется на место после того, как слегка остынет.
Ингредиенты: — Куриная грудка — 150 гр. — Брокколи — 300 гр. — Яицо — 4 шт. — Сыр нежирный — 75 гр. — Лук зелёный — Соль, специи — по вкусу. Приготовление: 1. Смазать маслом форму для запекания. Отварить брокколи в кипящей воде около 2 мин. Оставить в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость стекла. 2. На тёрке натереть сыр, нарезать курицу, зеленый лук мелко порезать. В форму уложить слоями брокколи, курицу, сыр и зелёный лук. 3. Взбить яйца со свежим молотым черным перцем и залить этой смесью подготовленную запеканку. Распределить яичную смесь равномерно. 4. Выпекать 35-45 мин. до образования золотистой корочки при 190 гр.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
Ингредиенты: Хлопья геркулес 70 гр. Вода 150 мл. Молоко 100 мл. Сливочное масло кусочек Шампиньоны 50 гр. Моцарелла 50 гр. Зелень по желанию Специи, соль, хлопья чили Приготовление: Хлопья заливаем водой, ставим на огонь. После закипания добавляем молоко и держим на среднем огне, помешивая. За пять минут до готовности, выключаем, добавляем масло, половину сыра и соль, накрываем крышкой. Обжариваем шампиньоны на сильном огне, в конце кладем зелень (у меня петрушка). Подаем сразу, посыпаем сверху второй частью сыра и хлопьями чили по желанию. Приятного аппетита!
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
Ингредиенты: — Слоёное бездрожжевое тесто — 200 г. — Филе лосося — 200 г. — Отварной рис — 120 г. — Яйцо отварное — 1 шт. — Укроп и петрушка — 2-3 веточки — Желток — для смазывания — Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Яйцо нарезать мелким кубиком. Добавить к яйцам рис, измельчённую зелень, соль и перемешать. 2. Тесто разморозить и раскатать в прямоугольник, толщиной 0,2 сантиметра. 3. На одну половину теста выложить рис с яйцом, сверху уложить рыбу. Накрыть второй половиной теста хорошо защипнуть края. Сверху сделать пару надрезов, чтобы выходил пар. 4. Пирог переложить на противень застеленной пергаментной бумагой. 5. Смазать желтком и посыпать кунж
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
Ингредиенты: — Яйца куриные — 2 шт. — Майонез — 4 ст. л. — Сметанa — 4 ст. л. — Мука (без горки) — 9 ст. л. — Сыр— 120 г. — Колбаса — 100 г. — Сосиски — 2 шт. — Грибы — по желанию — Помидоры — 1 шт. Приготовление: 1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез. 2. Тесто получается жидкое, как сметана. 3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку. Например, сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы. 4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. Поставить сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой. 5. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова. 6. С начинкой м
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
Ингредиенты: — Брюссельской капусты — 400 г. — Ветчина — 300 г. — Морковь — 150 г. — Яйцо — 2 шт. — Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Капусту положить в кипящую подсоленную воду. Варить в течение 10 минут. 2. Ветчину нарезать соломкой. Морковь натереть на мелкой терке. Яйца взбить. Посолить, поперчить. 3. В форму для запекания выложить капусту. На капусту выложить морковь. На морковь выложить ветчину. Залить взбитыми яйцами. Поставить в духовку. 4. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20–25 минут.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
Ингредиенты: — Постная говядина — 800 г. — Соевый соус — 70 мл. — Мёд — 1 ст. л — Чеснок — 4-5 зуб. — Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Мясо нарезать небольшими кусочками. К соевому соусу добавить измельчённый чеснок, затем растопленный мёд и перец. 2. В полученный маринад добавить мясо и даём настояться хотя бы 1 час. Разогреть сковородку, обжарить мясо минут 5-7. 3. Залить маринадом с добавлением воды и тушим до готовности. Посыпать зелёным лучком, добавляем спаржу.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
Ингредиенты: Филе 1 штука Ананасы свежие/консервированные 150 гр. Греческий йогурт 2 ст. ложки Твёрдый сыр 80 гр. Чеснок 2 зубчика Соль, перец 4 яйца отварных Лимон долька Приготовление: Филе раздели на 2 плоские части, посоли, поперчи и жарь на оливковом масле на средне-высоком огне по 4 минуты с каждой стороны (так мясо сохранит сочность). В греческий йогурт натри чеснок, добавь соль, перец по вкусу и выжми дольку лимона/лайма, перемешай. Курицу нарежь кубиками, туда же яйца, тертый сыр, кусочки ананасов и заправку. Все перемешай и наслаждайся.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
Нет комментариев