Предыдущая публикация
В Новосибирске начали продавать арбузы.
Например, на прошлой неделе их заметили в киоске на Сибирской, 26 к1 — продавец уточнила, что арбузы привезли из Ирана.
Новосибирский нутрициолог, health-коуч Наталья Конина объяснила НГС, что есть ранние сорта арбузов, которые могут продаваться в конце июня.
— Здесь важно понимать, что ранние арбузы очень дорогие. И некоторые фермеры могут «мудрить», что-то добавлять для роста, чтобы снизить конечную стоимость продукта. Поэтому лучше начинать покупать арбузы в конце июля. Тогда снижаются риски приобретения не самых полезных веществ вместе с арбузом, плюс стоимость уже становится приемлемой. Но в этом году весна ранняя, скорее всего, уже в середине июля можно будет спокойно покупать арбузы, — отметила специалист.
Также нутрициолог Ольга Баян добавила, что самые насыщенные по вкусу и витаминами арбузы из Ростова и Астрахани. Дозревают они в августе — именно в этом месяце самые низкие риски съесть «одни нитраты».
Но если хочется поесть арбузы раньше, то лучше отдавать предпочтение как раз иранским. Там их выращивают все четыре сезона, но из-за логистики такой пользы и вкуса, как у местных арбузов в последнем летнем месяце, все же не получить.
Следующая публикация
Комментарии 11
Уж с зимы продают.
Постись сестра как я