Гороскоп для Весов на 2024-01-09:
Появятся отличные идеи, и очень скоро вы найдете возможности осуществить их. День подойдет для важных разговоров, обсуждения профессиональных планов. Будет шанс найти новых союзников. Некоторые Весы даже недавних соперников смогут привлечь на свою сторону. Общение с близкими будет радовать. Тех, кто вам дорог, вы часто будете понимать с полуслова. Начало дня окажется особенно насыщенным, позже вас ждет более спокойный период. Будет возможность повидаться с давними друзьями. От них вы наверняка узнаете много полезного.
#МойГороскоп
Гороскоп для Весов на 2024-01-02:
Никуда не торопитесь. Даже простые повседневные дела станут приятнее, если вы не будете стараться разобраться с ними как можно быстрее. Близкие не останутся в стороне от домашних забот. Решать вместе какие-то бытовые вопросы окажется неожиданно весело. Можно принимать гостей: все отлично проведут время, вы останетесь довольны. Не исключено, что напомнят о себе очень давние знакомые. Вероятны романтические сюрпризы; они поразят вас в самое сердце и запомнятся надолго. Откровенный разговор с любимым человеком поможет влюбленным Весам лучше понять его.
#МойГороскоп
Приготовили вкуснейший и нежнейший десерт на песочном тесте. Делюсь рецептом.
Для рассыпчатого, но при этом тающего во рту теста в чаше миксера смешиваем 280 г просеянной пшеничной муки, 45 г сахарной пудры и щепотку соли. Перемешиваем до однородности.
После этого добавляем 150 г холодного сливочного масла и с помощью насадки 'лопатка' перетираем все в очень мелкую крошку. Туда же два яичных желтка с небольшим количеством ледяной воды (общий вес желтков и воды должен составлять 50 г).
Перемешиваем до тех пор, пока мука полностью не увлажнится. Когда тесто начнет собираться в комочки, перекладываем его в форму, ножом обрезаем все лишнее и ненадолго убираем в холодильник.
Остывшее тесто