Орешки, которые совсем не орешки.
Знакомые всем кедровые "орешки" находятся в шишках Сосны сибирской кедровой или Сиби́рский кедр (лат. Pínus sibírica).
А есть еще Коре́йский кедр, или Кедр Дальневосточный, или Маньчжурский кедр, или Сосна́ коре́йская, также Сосна́ кедро́вая коре́йская (лат. Pínus koraiénsis) ее "орешки" больше по размеру и тоже съедобные.
Сосна стланиковая, или Кедро́вый стла́ник (лат. Pinus pumila) имеет также съедобные семена, но они мельче.
В природе есть и другие сосны со съедобными "орехами".
На самом деле все вышеперечисленные растения из рода Сосна(а не рода Кедр) семейства Сосновые. Но, тем не менее, известны они больше под названием кедр.
Род Кедр насчитывает 3 вида:
Кедр атласский - Cedrus atlantica
Кедр гималайский - Cedrus deodara
Кедр ливанский - Cedrus libani
Ранее отдельным, 4-м, видом считалась также разновидность кедра ливанского:
Кедр кипрский, или Кедр короткохвойный - Cedrus brevifolia
Семена настоящих кедров практически или совсем несъедобны.
"Кедровые орешки" - народное название, с точки зрения ботаники, являются ненастоящими орехами. "Орех" - это плод. Сосны относятся к голосеменным растениям, у них не бывает плодов, семена лежат открыто на поверхности чешуй видоизмененных побегов(шишек). Плод "орех" или "орешек" образуется только у Цветковых (Покрытосеменных) растений.
#кедр
#семена
#посадисвоедерево
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев