Очень вкусные баклажаны! Кто их не любит, в этом рецепте точно полюбит! Ингредиенты: Баклажаны-4/6 шт Помидоры-2 крупных Перец сладкий можно красный или жёлтый-2 шт Мёд-2 ч.лож Соевый соус-6 ст.лож Чеснок-2/3 зубчика через чеснокодавилку или мелко нарезать Красный острый перец добавим по желанию Зелень(укроп,можно немного петрушки) Душистый чёрный перец по вкусу Кунжут.(даёт вкус и украсит блюдо) Маринуем в холодильник,около часа и можно подавать к столу! Такая закуска точно понравится вам, вашим близким и друзьям!
АДЖИКА: 17 рецептов на любой вкус
Рецепт №1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.
Рецепт №2
200 г чеснока, 4 палочки хрена, 2 пучка петрушки, 2 пучка укропа, 10 сладких перцев, 20 горьких перцев, 2 кг помидоров, 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. соли, 1 стак. уксуса.
Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить соль, сахар. Дать постоя
ДРУЗЬЯ , ТОЛЬКО ВМЕСТЕ МЫ ПОБЕДИМ!!!! Давайте привлечём ещё больше людей в нашу группу для борьбы со лживыми УкроСМИ. Если вы за В.Путина и Россию, тогда присоединяйтесь к группе и пригласите пожалуйста друзей. Ссылка >> ok.ru/ya..za..putina