Низкокалорийные овсяные панкейки
Вкуснейшие панкейки! Завтрак с пользой для фигуры!
Ингредиенты:
• Хлопья овсяные - 1 ст
• Молоко 1% - 1 ст
• Мука цельнозерновая - 1 ст. л
• Яйца - 1 шт
• Сода гашеная - 1 ч. л
• Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Смешиваем овсяных хлопья с 1/3 стакана молока. Оставшееся молоко сбиваем с яйцом (до пенистого состояния), добавляем подсластитель, взбиваем. Хорошо взбиваем овсяные хлопья с молоком, добавляем молоко, взбитое с яйцами и подсластителем, столовую ложку муки и еще раз все сбиваем, после добавляем гашеную соду. Оставляем минимум на 40 минут.
После перемешиваем большой ложкой снизу вверх до однородного состояния. Жарим на разогретой сковоро
Блинчики из овсянки !
*В одном блинчике содержится 50 ккал, 6 г. белка, 1 г. жира, 5 г. углеводов, 1 г. клетчатки.
Их можно готовить без сахара, а после приготовить любой соус и полить им блинчики.
Берем 500 г. овсянки, 500 г. обезжиренного творога, 4 яичных белка, ½ чайной ложки разрыхлителя, 1 ч. ложку ванильного сахара.
Все компоненты смешайте в блендере. Если вам нравятся блинчики с более грубым помолом, овсянку добавляйте в последнюю очередь. Испеките их в духовке.
Для любителей можно добавлять фрукты/ягодки.