Огурцы консерв. На3л. банку.
хрен-1 лист
смородина- 10 см верхушки
укроп- (зонтик)
чеснок (головку)
лов. лист- 2-3 шт.
перец горошком - 10 шт.
Рассол.
3 ст.л. соли
6 ст. л. сахара
1 ст. л уксуса
Все сложить в банку , залить горячей водой, держать 20-40 мин., затем слить, положить соль, сахар в туже воду что слила вскипятить добавить уксус залить в банку и закатать банку и укутать одиялом .