Пономарев Николай Михайлович,1917 года рождения. Из наградного листа: Действуя в составе разведки боем 29 сентября 1944 года в районе деревни Садловице (Польша) тов. Пономарев проявил мужество и смелость. Он первым ворвался в траншею противника и из личного оружия уничтожил 11 немецких солдат. Захватил немецкий пулемет М 142. Будучи раненым, не оставил поле боя до окончания поставленной задачи. Отделением было взято четыре пленный и три винтовки
#МойГерой
ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР и др. ликеры из ягод...
Состав: 3 кг вишни, 2 кг сахара, 1 л. водки
Для приготовления вишневого ликера применяются полностью вызревшие ягоды вишни, причем вместе с косточкой. Примечательно то, что при настаивании ядро косточки дарит напитку горьковатый привкус наряду с ароматом миндальных орехов.
Зрелую ягоду засыпаем в 3 л банку, сверху 1 кг. сахара и 0.5 л водки. Настоять 6-7 дней, ежедневно встряхивая содержимое банки. Затем фильтруем и добавляем оставшуюся водку и сахар, слегка подогреваем, чтобы сахар растворился. Фильтруем вишневый ликер до прозрачности, можно использовать слой ваты, даем постоять еще сутки, после чего вишневый ликер, приготовленный в дом