Пусть в Новом году у нас будет всё то, чего нельзя купить: настоящая искренняя любовь, здоровье, счастье и верные друзья… Пусть обещания сбываются, пусть слова будут не просто словами, пусть окружают люди, которые не обманывают, пусть надежды станут реальностью…
ТЕСТО, ИЗ КОТОРОГО ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ УДАЧНАЯ ВЫПЕЧКА.Возьмите на заметку СУПЕР тесто «Как пух» на кефире. Выпечка получается бесподобная. Рецепт НИКОГДА не подводил
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан кефира
0,5 стакана растительного масла
3 стакана муки
11 г (1 пакетик) сухих дрожжей
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар. Муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто. Накрыть и поставить в тепло на 30 минут.
Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку.
Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожк