Квашеные зеленые помидоры с горчицей
Предлагаю вашему вниманию рецепт квашеных помидоров с горчицей. Готовятся такие помидорчики в банке, по вкусу получаются кисленькими, ядреными. Благодаря добавлению при квашении горчичного порошка, помидоры хранятся великолепно до самой весны. В банках не образуется плесень, потому как горчица - отличный консервант. Помидорчики по вкусу очень похожи на бочковые, но хранятся в стеклянной банке. Рекомендую и вам попробовать приготовить!
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте.
Источник: https://rutxt.ru/node/14288
Новые рецепты на наших каналах https://yandex.ru/chat/#/join/6ae6e5fc-63c5-4b79-9133-bc597039d543https://instagram.com/rutxt
Огурцы на Зиму БЕЗ УКСУСА, БЕЗ КИПЯТКА и СТЕРИЛИЗАЦИИ как БОЧКОВЫЕ
Нам нужно на 3 л. банку:
-соль - 2 ст.л. с горкой
-порошок горчицы - 2 ст.л. без горки
-чеснок - 1 головка
-перец горошком - 15 шт.
-зелень
если любите остренькие добавьте немножко горького перца!
Для приготовления курицы в тесте,нам понадобится:
Кефир 200 мл
Мука 300 гр
Соль 1 ч.л
Сахар 1 ч.л
Растительное масло 1ст.л
Сода 0,5 ч.л
Яйцо 1 шт.
Соду гасим в кефире, добавляем соль, сахар, яйцо, масло и перемешиваем. Частями всыпаем муку, замешиваем тесто, убираем на 20 минут отдохнуть.
Тем временем в форму выкладываем слой лука, потом курицу, сверху картофель,всё это солим, приправляем специями.
И сверху опять лук.
Тесто раскатываем не очень тонко и накрываем курицу, подгибая края под мясо. Тесто смазать яйцом.
Запекаем 40-50 минут при температуре 180 градусов.
Как приготовиться курица, накрываем тарелкой и переворачиваем на тарелку
Получается курица на хлебной тарелочки.
Всем приятного