9 рецептов из печени.
1. Печень по-царски
2. Печень по-строгановски
3. Куриная печень, жаренная с грибами и гречкой
4. Печень с картофелем, запеченные в горшочке
5. Торт из печени
6. Печеночные котлеты "Парочка"
7. Салат с печенью и морковью
8. Суп-пюре из печени
9 Готовим Блины с печёночной начинкой
1. Печень по-царски
Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска. Годится и для будней и для праздничного стола.
Ингредиенты:
Печень куриная — 500 Грамм
Лук репчатый — 500 Грамм
Морковь — 500 Грамм
Манная крупа — 0,5 Стакана
Молоко — 0,5 Стакана
Майонез — 3-4 Ст. ложек
Соль — 1,5 Чайных ложки
Перец молотый — 2-3 Щепоток
Милая, родная, дорогая,
С днем рожденья, мамочка тебя.
И тебя сердечно поздравляя,
Я хочу сказать тебе, любя:
Если я когда-то обижала,
Мамочка, любимая, прости.
Ты любима, ты же это знала.
И прошу, родная, не грусти.
Чтоб глаза твои светились счастьем
И всегда улыбчива была.
Чтоб тебя не трогали ненастья,
И с годами только лишь цвела.