Я бы сказала..чисто русская..Сейчас мы готовим конечно другие блюда..любим себя побалывать..разными вкусностями.благо всё в свободном доступе,как и рецепты...но наше хоть и простое ,но родное и вкусное..Мы же не князья..и к тому же в период революции и дальнейшей жизни всё стёрлось..кто из каких слоёв вышел..правда потом свои сливки общества появились..но эта кухня помнится..по своей простоте ,сытости и доступности..(ещё рыбки вяленой не хватает и шашлычка.,)
Комментарии 996