2 кг разноцветного болгарского перца 2 кг баклажан среднего размера 0, 5 кг моркови 200 гр. чеснока, очищенного 300 гр. петрушки 1 шт. горького перца
Для маринада:
2 литра томатного сока домашнего (прокрутить помидоры в мясорубке можно) 50 гр. соли 150 гр. сахара 100 мл уксуса 9% 0,5 литра растительного масла (без запаха) лавровый лист, перец горошком, кориандр и гвоздика по вкусу и пожеланиям
Как готовить: 1. Баклажаны, не очищая, нарезать крупными ломтиками, присолить, оставить на 30 минут. Желательно обжарить на масле порциями. 2. Перец почистить от семян и плодоножки, нарезать кусочками. 3. Морковь нарезать тонкими кружочками или натереть на терке. 4.
1. Большой палец. При нажатии на эту точку может решить такие проблемы, как кашель, затрудненное дыхание, а также улучшить функцию щитовидной железы.
2. Большой палец. Эта точка может снимать депрессию, тревогу, поможет перенести стресс. Кроме того, точечный массаж этой точки облегчит головную боль, боль в желудке и поджелудочной железе..
3. Указательный палец. Если у Вас есть заболевания почек и мочевого пузыря, рекомендуется надавливать на эту точку. Кроме того, таким образом можно уменьшить мышечные боли и боли в спине, изжогу и зубную боль. Можно избавиться от тревоги и психической напряженности.
4. Средний палец Эта точка может помочь в регуляции работы печени и желчного пузыря. Е
Май-июнь - время собирать молодые шишки сосны и варить из них варенье.
Варенье из сосновых шишек, которое называют также сосновым медом, очень популярно в народной медицине. Его применяют:
При простудных заболеваниях. Оно помогает сократить частоту и продолжительность заболевания.
Способствует повышению и укреплению иммунитета.
Является антиоксидантом - предотвращает гибель клеток от воздействия свободных радикалов.
При болезнях пищеварения - улучшает работу всего желудочно-кишечного тракта.
Улучшает обмен веществ.
Повышает тонус организма, борется с усталостью, слабостью, сонливостью.
При заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Для приготовления варенья необходимо использовать молодые