Почему мы используем красивую и качественную упаковку? Классные коробочки, удобные палочки...?
Нам кажется что такие казалось бы несущественные вещи влияют на общие восприятие еды, настроение и итоговый вкус. Внимание к мелочам рождает совершенство. Согласны? Для заказа звоните
89873115777 89379752000
Наш сайт: www.sushi-trend.ru
Наше мобильное приложение crapps.ru/sushitrend#sushitrend#engels#сушитренд#энгельс#сушиэнгельс#роллыэнгельс
Почему мы используем только с охлаждённым лососем?
Всё дело в том, что рыбы замораживаются целыми тушами, а это фатально для структуры рыбного «мяса». Напряжение кристаллов замороженной влаги настолько велико в крупном куске продукта, что это неизбежно приводит к разрыву мяса. Поэтому найти хорошего замороженного лосося практически невозможно. Это лотерея, в которую выиграть вероятность крайне мала. После разморозки рыба будет рыхлая и безвкусная. Такую рыбу можно запекать, готовить шашлык, жарить, но точно не класть в роллы или суши. Наше мнение такое.
Для заказа звоните
89873115777 89379752000
Наш сайт: www.sushi-trend.ru
Наше мобильное приложение crapps.ru/sushitrend#суш