Предыдущая публикация
В предпраздничную неделю на старейшем предприятии города — хлебозаводе «Колос» — испекут около 100 тонн куличей.
Ингредиенты — российского производства и высокого качества: мука, маргарин, сахар и изюм. Технология производства традиционная: тесто после замеса оставляют для брожения, затем разделывают, укладывают в формы и отправляют на расстойку, а после — в печь, которая проходит семь температурных зон. От момента приготовления теста до упаковки кулича проходит около шести часов.
Ассортимент большой: с изюмом, творогом и краффины. В этом году добавили куличи с шоколадными каплями.
_______________________
⚡Подписаться на нас в Телеграм.
👉 https://t.me/belgorodskiy_kray
01:46
Следующая публикация
Нет комментариев