ДИЕТИЧЕСКИЕ СОСИСКИ - вкуснятина и только)
Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стараюсь редко по понятным причинам.
Но на днях я впервые сделала диетические по рецепту шеф-повара одного из ресторанов. Радости моей не было предела: и вкусно, и без всяких вредных примесей, и готовить совсем легко! Можно деткам!
Итак, делюсь с вами рецептиком.
Ингредиенты:
500 гр. филе курицы или индюка
1 яйцо
молока 100 мл
соль
специи
Как готовить:
Куриное филе хорошо помоем. Уберем лишние жилки. Нарежем на мелкие кусочки.
Посолим и добавим одно сырое яйцо. Измельчим блендером (любым другим кухонным комбайном).
Полученную массу поперчить по вкусу и добавить молоко. Подливая молоко, хорошо пе