Идеи для вашей дачи, загородного дома или фазенды, проекты домов, строений, полезные советы!
1M участников
Йогуртовый пирог с грушами
Ингредиенты:
Кефир — 125 г
Мука — 250 г
Сахар — 85 г
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 0,5 стак.
Порошок для выпечки — 0,75 ч. л.
Цедра апельсина — 0,5 шт.
Груша — 2 шт.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Йогурт выложить в миску. Добавить муку, сахар, масло, яйцо, разрыхлитель, цедру апельсина. Замесить тесто.
2. Тесто выложить в форму. Должно быть заполнено не более 34 высоты формы. Разровнять.
3. Груши очистить от кожуры и семян. Порезать на дольки. Равномерно распределить по форме и слегка вдавить в тесто.
4. Выпекать при 180 °С примерно 45 минут.
5. Смешать корицу с сахарной пудрой и посыпать пирог.
Приятного аппетита!
Рулетик к чаю за 20 минут
Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.
Ингредиенты:
Для теста:
-3 яйца,
-5 ст. ложек сахара,
-щепотка соли,
-5 ст. ложек сухого молока или сливок,
-5 ст. ложек муки.
Для крема:
-1 банка вареной сгущенки,
-1-2 банана.
Яйца взбить миксером в пену. Добавить к яйцам сахар и соль, еще раз тщательно взбить. К полученной яичной массе добавить сухое молоко, муку и соду. Тесто получается по консистенции как блины, ну может, чуть гуще.
Вылить полученное тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки, тоненьким слоем и слегка разровнять края. Выпекать в подогретой до 180 градусов духовке 5-7 м
Шербет с арахисом домашний
Домашнее лакомство, которое с нетерпением будут ждать, пока мы готовим, наши дети.
Ингредиенты
700 г сахара
240-250 мл жирного молока (от 6%)
1 стакан очищенного арахиса
80 г сливочного масла
Способ приготовления
В посуду, в которой ничто не пригорает, вливаем молоко. Засыпаем сахар, оставив нетронутыми 100 г. На среднем огне, помешивая, доводим смесь до кипения. Еще снижаем огонь и, продолжая помешивание, увариваем полчаса.
Орехи тем временем слегка, до золотистого оттенка, обжариваем рядом на сковороде или в духовке. После этого арахис легко очистить, если купили мы его в шелухе.
Ставим еще одну сковороду, очень чистую и сухую, засыпаем остаток с