Быстрый грибной супчик
Ингредиенты:
1 л воды
3 средние картофелины
1 луковица
1 морковь
1 томат
200 гр шампиньонов (5-6 штук)
Петрушка
Соль
Перец
Приготовление:
1. Очистить картофель и морковь и порезать крупными кубиками. Поставить кастрюлю с водой на огонь, когда вода закипит - добавить нарезанные овощи.
2. Затем очистить лук и мелко порезать. Обжарить лук на раскаленной сковороде на оливковом масле до золотистого цвета.
3. Порезать шампиньоны пополам, а затем каждую половинку на тонкие слайсы и отправить к золотистому луку.
Сверху добавить немного оливкового масла, так как грибы впитывают много влаги.
4. Готовые шампиньоны добавить в суп, где варятся картофель и морковь.
Быстрый вариант сoсисок!
Сосиски в тесте
Нам понадобится:
- Сосиски 5шт.
- Яйцо 4шт.
- Сливки 10% 200г.
- Сыр 200г
- Мука 4 ст.л
- Соль 0,5 ч.л
- Перец щепотка
Приготовление:
Для начала сосиски нарезаем. К ним добавляем яйца, нежирные сливки, любой сыр, соль, перец, муку и все хорошо перемешиваем.
Выкладываем кекс форму и отправляем в духовку при 180 градусах на 25 минут
Украсят ваш праздничный стoл!
Бутерброды со шпротами
Нам понадобится:
- Багет 1шт.
- Шпроты 2б.
- Помидоры 1шт.
- Сыр 120гр.
- Майонез по вкусу.
- Зелень.
Приготовление:
Для начала ломтики белого хлеба выкладываем на противень и смазываем майонезом. Выкладываем дольки помидоров, рыбку и сверху посыпаем все тертым сыром.
Ставим в духовку примерно на 10-15 минут при 180 градусах.
Достаем, украшаем зеленью и подаем к столу