Вяленое свиное филе в патоке.
Ингредиенты:
-700 г свиного филе
Для маринада:
-250 мл свекольной патоки (патоки из сахарного тростника, виноградной патоки, сиропа из сахарного тростника)
-150-200 г крупной морской соли (по вкусу)
-2-3 ст.л. сушеных листьев петрушки (по вкусу)
-2-3 ст.л. молотого сушеного лука, лукового порошка (по вкусу)
-1 ст.л. крупно молотого черного перца (по вкусу)
Приготовление:
1 ДЕНЬ: Вымыть и обсушить бумажным полотенцем филе. Выложить мясо в пластиковый пакет (контейнер с крышкой). Добавить 125 мл патоки. Туго завязать пакет, сильно встряхнуть для равномерного распределения патоки на филе. Положить в холодильник на 24 часа (перевернуть по истечении 12 часов).
Суперскоростная электроножеточка «Острые грани» наточит ваши ножи за пару секунд и без усилий https://ok.me/Z6nG1 Действует скидка 53% https://ok.me/Z6nG1 С ножеточкой «Острые грани» Вам больше не придется тратить часы, чтобы заточить все ножи в доме. Благодаря наличию специальных пазов для разных видов лезвий заточка всегда происходит под правильным углом, что исключает риск повреждения ножа или инструмента. Ножеточка «Острые грани» не занимает много места и легко уместится в ящике Вашего стола. Компактный размер дает возможность использовать её на кухне, в саду или на даче. Заказать сейчас со Скидкой 53% https://ok.me/Z6nG1
Пельменные в Союзе можно было обнаружить почти в каждом городе.
Работали они, в отличие от ларьков и кафетериев, до поздней ночи, так что их по-особенному ценили все таксисты.
По сохранившимся прейскурантам, порция Останкинских пельменей стоила порядка 30 копеек.
На высоких стоячих столиках в зале всегда были доступны бесплатные соль, перец и уксус в бутылочке.
А вот за сметану или масло гражданам нужно было доплатить еще четыре копейки.
Погрузись в величайшую веху в Истории Человечества вместе с нами!
#
10 невероятно полезных сухофруктов
Сухофрукты — та же аптека. Они поддерживают иммунитет, помогают вылечить и предотвратить многие заболевания.
Этот пост о том, какие сухофрукты нужно есть при простуде, во время сессии, при беременности, для того, чтобы похудеть и в других случаях.
Сухофрукты вместо таблеток и витаминов
Сушеный чернослив налаживает работу кишечника. Это помогает уменьшить размер живота, если он раздувается от пищи, которую не успевает переварить.
Из-за такого свойства чернослив применяют во многих диетах, хотя он довольно калориен.
В черносливе много клетчатки, органических кислот и микроэлементов: натрий, калий, кальций, фосфор, железо. Благодаря этим в
Лимонный мармелад без сахара - для сладкоежек с осиной талией!
на 100грамм - 55.73 ккал, Б/Ж/У - 10.99/0.13/2.68
Ингредиенты:
тертая цедра лимона – 1 ст. л.
желатин – 50 г
сок лимона – 350 г
стевия по вкусу
Приготовление:
Натереть 1 ст. л. цедры лимона. Выдавить сок лимона. Довести сок с цедрой до кипения и проварить на маленьком огне около 5 мин. Процедить. В жидкость добавить желатин, размешать. После того как желатин растворится, добавить стевию, тщательно перемешать.
После того, как жидкость немного остыла, выливаем её в прямоугольный контейнер, покрытый бумагой для выпечки. Убираем форму с мармеладом в холодильник на 10 часов.
Достаем застывший мармелад из холодильника, вытаскиваем вм