Девочки, готовила этот тортик на НГ , делается легко и очень вкусный! Только один нюанс, я пожадничала и купила сливки 33%не не для взбивания, а простые недорогие в дискаунтере, сметана 25% магазинная. И когда сделала крем, он был жидковатый, но торт собрался , все пропиталось. Крема было много, весь не ушёл, и сегодня достала его с холодильника, а он густой, как зефир. Сделала вывод, если на "пармалат" жалко денег или просто не нашли- делайте из любых 33%, но заранее, дайте загустеть в холодильнике.