Тесто на пирожки увеличивается в 3 раза (бабушкин рецепт пирожкового теста)
Сколько помню, бабуля всегда готовила много пирожков в летнее время. Оно и понятно — начинки полное раздолье! Молодая картошечка со сливками и грибами, яйца со свежим зелёным луком, вишня, яблоки с корицей, или мои любимые — с ревенем Главное — чтобы тесто не подвело. По этому рецепту пирожковое тесто увеличивается в три раза. Решила записать его здесь, чтобы бабулин рецепт теста для пирожков всегда был под рукой.