Диетический рецепт. СКУМБРИЯ с овощами в духовке
Минимум затрат вашего времени, а рыбка получается очень вкусной как в горячем, так и в холодном виде Скумбрия с овощами в банке в духовке - надежный способ приготовления рыбы с собственном соку.
ИНГРЕДИЕНТЫ
скумбрия – 650 гр.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
масло растительное – 2 ст.л.
соль – 1 ч.л.
перец горошком – 3 шт.
перец душистый – 2 шт.
лавровый лист – 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для литровой банки понадобятся 2 рыбины весом 650-700 грамм.
Размораживаем, удаляем внутренности, отрезаем голову и хвост. Рыбу нарезаем на порционные куски.
Почистим и натрем морковь.
Нарежем кольцами лук. Если морковь мелкая, можно её
Гречневая каша с финиками и апельсинами
В честь Дня каши нашли для вас огненный рецепт!
Мы не знаем, откуда у Ивана Грозного были апельсины (и фенхель), но говорят, что гречка приготовленная таким образом - его любимая каша. Сочетание гречки с этими фруктами очень необычное, возможно, действительно это приятно щекотало вкусовые рецепторы царя? Пройти мимо и не проверить просто невозможно! К тому же рецепт довольно простой, смотрите сами
ИНГРЕДИЕНТЫ
гречневая крупа - 200 гр.
вода (кипяток) - 380 мл.
финики - 100 гр.
сливочное масло - 50 гр.
семена фенхеля - 0,5 ч.л.
гвоздика - 3 шт.
апельсин 1 шт.
мёд - 2 ст.л.
соль – 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Гречку хорошо промыть в холод
Выиграйте кулинарную книгу!
Новый розыгрыш «Щедрый кулинар» стартует!
Для участия:
— вступите в группу;
— сделайте репост этого конкурсного поста;
— в комментариях отметьте 2 друзей
Важно: количество комментариев не ограничено
Победителю достанется книга «Выпей меня! Домашние наливки, настойки, ликеры» Анастасии Зурабовой. В книге Анастасия дает очень четкие инструкции по приготовлению наливок, настоек, ликеров и даже коктейлей с их использованием, а также приятный бонус — рецепты блюд с использованием остатков «наливочного производства». А еще в книге вы найдете подарок: набор этикеток на бутылки, которые сделают процесс приготовления еще более приятным.
Итоги подведем 31 сентябр
СПАСЕНИЕ ДЛЯ МАМ ШКОЛЬНИКОВ!
Сделали подборку рецептов быстрых, оригинальных и полезных завтраков для ваших детей! Изящные, нежные, брутальные, долгоиграющие... И впереди два выходных, чтобы проверить рецепты и отрегулировать ингредиенты под себя. Мы же здесь все экспериментаторы собрались, правда?
ОВСЯНАЯ КАША С КАКАО НА СЛИВКАХ
ИНГРЕДИЕНТЫ
овсяные хлопья - 65 гр.
вода - 350 мл.
сливки 10%-20% - 200 мл.
ванильный сахар - 8 гр.
какао - 2 ч.л.
масло сливочное - 20 гр.
соль
для украшения:
Любые ягоды/фрукты, например:
клубника - 4-5 шт.
голубика - 70 гр.
красная и белая смородина
посыпка шоколадная
семена кунжута
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Воду довести до кип