КАРДАМОН
Специя с очень сильным ароматом камфорных тонов, принадлежат к числу самых дорогих пряностей, отчего прозвана «царицей специй». Родина кардамона — Малабарский берег Индии и Цейлон.
Из-за концентрированного резко выраженного вкуса его используют в малых количествах. Семена кардамона содержат 3—8 % эфирного масла, в состав которого входит жирное масло, а также терпинеол (спирты с цветочными запахами), терпинилацетат (душистое вещество), цинеол (антисептик), белок. Кардамоновое масло широко используется в кулинарии и парфюмерии.
Кардамон — ярко выраженный тоник. На Ближнем Востоке и в Индии его принято добавлять в кофе и в чай. Также он стимулирует выделение желудочного сока, укр
Первые весенние цветы никого не оставляют равнодушными.
Именно их появление говорит об окончательном приходе весны.
Они скромны, холодостойки и нетребовательны.
Какая сила находится в этих растениях? Какими лекарственными свойствами они обладают? Как их применять?
Примула или первоцвет
Название происходит от латинского слова prímus - «первый» и объясняется тем, что многие виды первоцвета цветут ранней весной, одними из первых, иногда ещё до того, как полностью сойдёт снег.
Соцветие примулы весенней по форме напоминает связку ключей.
В Европе ее также называют «ключи апостола Петра».
Примула - декоративное, ее высаживают на клумбах, красивоцветущее, съедобное и лекарственное рас
РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЛИМФОСТИМУЛЯТОРЫ
Адонис — усиливает дренаж сердечной сферы, сильнейший кардиостимулятор.
Брусничный лист — избирательно активизирует лимфодренаж аорты. Нецелесообразно применять брусничный лист при мастопатии и аденоме простаты.
Душица — прекрасно стимулирует лимфодренаж бронхолегочной системы, но осторожнее с ней язвенникам и беременным женщинам.
Календула активизирует лимфодвижение в общем плане, лимфопротектор общестимулирующего действия.
Каштан конский — очень активный лимфостимулятор, разжижает кровь. Но может отрицательно проявить себя при диспепсии.
Копытень европейский — улучшает лимфодренаж печени, но его не стоит использовать гипертоникам,
Как вкус еды влияет на наше состояние?
Тибетская медицина различает шесть первичных вкусов: сладкий, кислый, соленый, горький, жгучий, вяжущий.
Сладкий вкус - охлаждает, тяжелый и липкий. Он вскармливает тело и ум, утоляет голод и жажду, способствует росту всех тканей.
Сладкий вкус присутствует в таких продуктах, как сахар (лучше употреблять в пищу тростниковый сахар), молоко, мед, масло, мясо, рыба, рис и все злаковые, пшеница, мучные изделия, морепродукты, орехи, виноград, финики.
Кислый вкус - согревает, тяжелый и липкий. Он подкрепляет и освежает организм, способствует удалению отходов, умеряет спазмы и тремор, улучшает аппетит и пищеварение.
Кислый вкус присутствует в таких про
ЧТО ДЕЛАТЬ С ГОЛОВНОЙ БОЛЬЮ?
Причинами головной боли являются нарушения внутричерепного кровообращения (например, при мигрени), повышение артериального давления, избыток или застой крови или, наоборот, малокровие мозга, накопление в крови продуктов обмена при простудных и вирусных заболеваниях.
Рецепты народной медицины при головной боли.
1. Мята перечная
1 часть, душица 1 часть, кипрей 1 часть. 1 ст. ложку смеси заварить 500 мл кипятка. Настоять 30 мин, процедить. Принимать по 1/2- 1 стакану при головных болях.
2. Мелисса
1 ст. ложку травы залить стаканом кипятка. Настоять, укутав 30 мин, процедить. Принимать по 1-2 ст. ложки 5-6 раз в день. Применяется при головокружениях
МАГИЯ ТРАВ: ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ (ПИМЕНТА)
Многие используют душистый перец в приготовлении блюд, но не все знают, что это прекрасное магическое растение. Его основное назначение - привлекать деньги, улучшать материальное положение. Вот несколько идей.
- Положите 5 горошин душистого перца в кошелек, чтобы привлечь дополнительную наличность.
- Сделайте зеленый мешочек с 5 горошинами душистого перца, мускатным орехом и добавьте туда пятирублевую монету. Это станет прекрасным денежным талисманом.
- Храните душистый горошек в кассовом аппарате, чтобы привлечь больше клиентов, покупателей в свой бизнес.
- Приготовьте порошок из душистого горошка, корицы и сахара. Этим порошком традиционн