Ингредиенты на 3-х литровую банку: Клубника очищенная — 500 гр Лимон — 2 кружочка Мята свежая — 1 веточка Сахар — 300 гр. Приготовление: В чистую 3-литровую банку укладываем чищенную без хвостиков клубнику, пару кружочков лимона и веточку мяты. Заливаем кипятком. Даём постоять 30-40 минут. Затем сливаем жидкость в кастрюльку, добавляем сахар и кипятим, пока сахар не растворится (2-3 минуты после закипания). На этом этапе мяту можно достать, а можно оставить в банке, по вашему желанию. Переливаем сироп обратно в банку. Закупориваем крышкой, как обычный компот. Переворачиваем банку, отправляем её под одеяло и ждём, пока она остынет. Приятного аппетита!