6 рецептов кляра для рыбы.
1. Рыба в сырном кляре.
Ингредиенты:
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.
Приготовление:
Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.
2. Рыба в картоф
Мамочка моя родная,
Звездочка ты неземная.
Поздравляю с днем рожденья,
Счастья, света и везенья!
Пусть удача будет рядом,
Бурно льется водопадом.
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ МОЯ ЛЮБИМАЯ
Мамочка
29 СЕНТЯБРЯ - День памяти МУЧЕНИЦЫ ЛЮДМИЛЫ, княгини ЧЕШСКОЙ.
Покровительница бабушек и защитница детей и внуков. Молятся за свою семью, просят наставить на истинный путь детей, помочь им с выбором и в бедах. Помощь в семейных раздорах и неурядицах, в скорбях при тяжёлой утрате.