Предыдущая публикация
Произносим заветные слова и начинаем готовить.
Ингредиенты:
🍖Мясо говядина 1 кг
🥔Картофель 1кг
🍚Утка 300 гр
🧅Лук репчатый 3 шт
🍶Соль, перец.
Для теста:
🥛Теплая вода 300 гр
🥃Масло растительное 200-250 гр
🧂Соль 0,5 чайной ложки
🍚Caхар 1 чайную ложку без горки.
🥡Мука 1 кг (или сколько возьмет)
Из специй в начинку добавила чёрный перец молотый и татарский анис (тмин).
Зур балеш готовился к приезду детей в выходной день, получился вкусным и сочным. Несмотря на то что, я не добавляю бульон в начинку.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев