Простая домашняя выпечка, которая подойдет к столу в качестве закуски, к любому первому блюду или к чаю. Пирог получается нежным, вкусным и сытным. При минимуме ингредиентов - отличный результат.
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 200 г
Молоко - 150 мл
Яйцо - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Сыр твердый - 50 г
Растительное масло - 30 мл
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Кунжут - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления заливного пирога с баклажанами.
Баклажаны помойте, очистите и нарежьте брусочками. Выложите на сковороду с растительным маслом и обжарьте до мягкости. Посолите по вкусу.
Яйцо разбейте в миску, добавьте 1/4 чайной ложки соли и немного взбейте.
Налейте молоко и перемешайте.
Насыпьте в миску муку и разрыхлитель.
Перемешайте тесто венчиком. По консистенции оно должно быть как на оладьи, но более жидким.
Форму для выпечки смажьте маслом, посыпьте мукой или манкой. Или постелите бумагу для выпечки. Налейте в форму половину теста. Размеры моей формы - 18х12 сантиметров.
На тесто выложите жареные баклажаны.
Посыпьте баклажаны тертым сыром.
Полейте оставшимся тестом, посыпьте тертым сыром и кунжутом.
Выпекайте пирог в духовке при температуре 170-175 градусов 30-35 минут, до золотистой корочки.
Заливной пирог с баклажанами готов.
Десертомания
🍴Вкусные и простые рецепты любимых блюд 🍰 🍎👉 Пошаговые рецепты с фото и гиф 👍
Любой находчивый студент-кофеман может рассказать вам массу способов, как приготовить кофе, не имея под рукой турку и кофемашину. И вы сами скоро убедитесь, что ничего сложного в приготовлении популярного напитка нет. Даже если вы вдруг оказались в незнакомой квартире, хозяин которой пьет исключительно чай. Что нам понадобится: Молотый кофе. Лучше среднего или крупного помола. Если в наличии только кофе мелкого помола, то желательно откопать ситечко, чтобы процедить готовый напиток. Кастрюлька самого небольшого размера, которую найдете. Лучше эмалированная, но за неимением сойдет и емкость из нержавейки или алюминия. Автор этой статьи готовил в разных кастрюлях
Как почистить куриные субпродукты быстро и правильно!
Многие любят блюда с субпродуктами, но не все знают, как правильно почистить куриные желудки. Дело это несложное, просто нужно знать несколько нюансов. Единственный минус - вам придется чистить все желудки поочередно, но это не займет много времени. Кстати, касается это, в основном, желудков фермерской и домашней птицы, потому что в специализированных магазинах они продаются уже очищенными от желтой пленки. Ингредиенты: Куриные желудки - 1 кг Вода - 1 л Соль - 1 ст.л. Чтобы почистить куриные желудки от жёлтой плёнки и прочих остатков жизнедеятельности, подготовьте дополнительно воду и соль. В магазинах продают очищенные желудки, поэт
Так Просто — интернет-журнал о полезных вещах, лайфхаках и обо всём, что непременно пригодится в быту. Ежедневно мы публикуем невероятное количество самых полезных советов для улучшения повседневной жизни наших читателей.
Пишите по всем вопросам сообщением в группу
Когда очень хочется вкусной окрошки, а отварить картошку для блюда негде, кроме микроволновки, то обязательно воспользуйтесь ей! Вы удивитесь, но понадобится всего лишь 15 минут вашего времени, чтобы рассыпчатый картофель дымился на вашем столе. Я предлагаю вам два варианта его приготовления, но по второму варианту вы можете отварить и нарезку картофеля в воде. Помните, что время приготовления может отличаться из-за величины клубней, мощности техники. Специи и пряности добавляйте по своему вкусу. Ингредиенты: Картофель мелкий - 7-8 шт. Картофель средний - 4-5 шт. Соль - 2 щепотки Лавровый лист - 2 шт. Вода - 600 мл Процесс приготовления: Возьмите н
Часто на ее поверхности появляются загрязнения, которые выглядят неэстетично. О том, как вернуть ванне первоначальную белизну, вы узнаете из нашей статьи. Избавляемся от ржавчины. Она может появиться из-за высокого содержания в воде солей железа. Также рыжий налет образуется, если водопроводные трубы находятся в износившемся состоянии. Рассмотрим способы удаления следов ржавчины с ванны: Нашатырный спирт. Нанесите его на загрязнения, подождите несколько минут и смойте. В том числе нашатырный спирт используют вместе с перекисью водорода. Для этого смешивают 2 части нашатыря с 1 частью перекиси и обрабатывают следы ржавчины с помощью губки или тряпочк
Так Просто — интернет-журнал о полезных вещах, лайфхаках и обо всём, что непременно пригодится в быту. Ежедневно мы публикуем невероятное количество самых полезных советов для улучшения повседневной жизни наших читателей.
Пишите по всем вопросам сообщением в группу
Пряная соль - это универсальная приправа, которая подойдёт для множества блюд!
Приготовление такой соли в домашних условиях - идеальный вариант. Вы можете корректировать специи по своему вкусу и собрать для себя идеальный "букет". Пряная соль отлично и долго хранится в закрытой ёмкости, лучше подойдёт стеклянная баночка, ну и пластиковый контейнер с крышкой тоже подойдёт. Данный набор с солью будет хорош в мясных горячих блюдах и для маринования мяса или курицы. Ингредиенты: Соль - 1 стакан Чеснок сухой - 1 ст.л. Паприка копченая - 1 ст.л. Хмели-сунели - 1 ст.л. Перец черный молотый - 0,5 ч.л. Кориандр молотый - 1 ч.л. Перец красный (по желанию) - 1 ч.л. Базилик сушеный - 1 ч.л. Орегано
Если вы запачкались суперклеем, не торопитесь сдирать клеящий состав с кожи: так вы можете нанести себе травму. Для очистки используйте проверенные средства, которые удалят клей быстро и безболезненно. Антисуперклей. Мощное специализированное средство, созданное специально для снятия клея. Он растворяет цианокрилат – вещество, входящее в основу суперклея, и гасит реакцию его клеящих компонентов. Иными словами, средство снимает прилипший состав и делает это легко и безопасно. Метод применения прост: средством смачивают вату и немного выжидают, а затем легко снимают салфеткой. Ацетон. Очень хорошо удаляет большинство загрязнений. И клей в этом случае не исключение. Ва
Моль в доме может портить продукты питания, одежду, мебель. В этой статье мы рассмотрим популярные и эффективные способы борьбы с вредителем. Виды домашней моли. Довольно часто в домах и квартирах встречается пищевая моль. Сухие продукты, например, крупы – любимое лакомство этого насекомого. Бабочки имеют небольшой размер, а личинки могут достигать полутора сантиметров. Взрослая особь живет не более 3 недель, а личинки – более 2 месяцев. Особь платяной моли еще меньше предыдущей разновидности, обычно она не больше 5 миллиметров. Из личинки во взрослую особь насекомое превращается за полгода. Обитает такая моль в шкафу, где хранятся шерстяные вещ
Кабачковые оладьи с фаршем - это очень сытное низкокалорийное блюдо, которое можно приготовить в любое время дня и ночи! Оладьи из кабачка с фаршем - более сытные, чем только овощные, не пахнут котлетами, сочные и нежные. Свиной фарш можно заменить говяжьим, куриным, любым другим, ароматизировать по желанию специями и травами. Чтобы ускорить процесс, рекомендую использовать не ручную терку, а какой-нибудь электрический измельчитель. Ингредиенты: Кабачок - 600 г Мясной фарш - 400 г Чеснок - 2 зубчика Мука - 50 г Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 50 мл Петрушка - 5-7 веток Соль, перец - по вкусу Для приготовления кабачковых оладий с фаршем подготовим продукты по
Потрясающая закуска или самостоятельное блюдо. А если добавить любой гарнир, вы сможете разнообразить свой обед или ужин. Куриная грудка получается очень сочной, благодаря сочетанию с беконом. Такую подачу оценят все ваши родные, особенно детки. Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт. Бекон - 4 ломтика Томатная паста - 2 ч. л. Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Паприка - 1 ч. л. Для жарки: Растительное масло - 5 ст. л. Соберите ингредиенты для приготовления куриных шашлычков с беконом на сковороде. Берём куриное филе и разрезаем вдоль, но не до конца, как бы делая кармашек. Филе разворачиваем. Накрываем пищевой пленкой и отбиваем мол
Данный салат обеспечит ваш организм витаминами и необходимой энергией на весь день. Ингредиенты: Черемша свежая - 200 г Перец болгарский - 1 шт. Редис - 120 г Творог зернистый - 100 г Сок лимона - 1,5 ст.л. Масло растительное - 2-3 ст.л. Соль - по вкусу От этого салата просто веет весенними нотками, которые придают черемша и редис. Салат точно подойдет людям, которые придерживаются правильного питания. Это полезное и сбалансированное блюдо станет легким завтраком или сытным перекусом. В салат входят только сырые овощи без какой-либо термообработки. Основной вкус задает черемша, которая обладает выраженным чесночно-пряным привкусом. Также в салат добав
Комментарии 12