Предыдущая публикация
Чак-чак
Для того, чтобы приготовить чак-чак, приготовьте:
-2 яйца,
-сахар,
-масло подсолнечное,
-мёд 200 мл,
-щепотку соли и
-муку
Яйца взбейте с щепоткой соли.
Дальше я добавила муку и замесила крутое тесто.
Теперь, нужно раскатать длинные колбаски, нарезать их по2-3 см. И закинуть в сковородку с кипящим маслом, его должно быть много. Когда всё обжарили, переходим к мёду.
Его нужно растопить с 2 столовыми ложками сахара. Когда сахар растворился, я добавила столовую ложку кунжутных семечек, но это совсем не обязательно.
В этой же кастрюльке искупала обжаренные кусочки. Я всё это делала, пока кастрюлька стояла на медленном огне. Когда всё равномерно перемешалось, выложила в тарелку.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 6