Летний пирог с ягодами - очень удачное сочетание вкусов
Миксер как у меня - https://beclick.cc/qqEkOZ
«Реклама ООО «РЭД» ИНН 7713491474
Kra23YkWZ»
Сегодня я к вам с самым летним и самым нежным пирогом. Я уверена, что все его знают – это «Тирольский пирог». Готовится он просто и из доступных продуктов. В основе нежный ванильный бисквит, вкусный заварной крем и много ягод, залитых желе.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/ZKQdgi7rPiFyCWn4
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Заварной крем:
желтки - 3 шт.
молоко - 200 мл
соль - щепотка
сахар - 40 г
ванильный сахар - 10 г
кукурузный крахмал - 18 г
сливочное масло (мягкое) - 100 г
Бисквит:
яйца - 2 шт.
соль - щепотка
сахар - 50 г
ванильный сахар - 10 г
мука - 60 г
Пропитка бисквита:
молоко (горячее) - 60 мл
Ягодное желе:
пюре (малиновое) - 70 г
вода - 50 мл
сахар - 40 г
желатин - 6 г + вода (холодная) - 30 мл
ягоды - 450 г
Выпекаем бисквит при 170 градусах 15 минут.
После сборки пирог ставим в холодильник на 1-2 часа.
*********************************
#пирог#тирольскийпирог#пирогсзаварнымкремом#ягодныйпирог#пирогсягодами#выпечка#десерты#этопросто
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.