Идеальный вариант для мясных блюд, особенно для шашлыка. Ингредиенты: Томатная паста - 140 г Вода - 50 мл Соль - 0,5 ч.л. Чёрный молотый перец - 0,5 ч.л. Молотый кориандр - 0,5 ч.л. Лук мелкий - 2 шт. (крупный - 1 шт.) Кинза - 4-5 веточек (или по вкусу) Надумали готовить шашлык? Тогда обязательно воспользуйтесь рецептом вкусного армянского томатного соуса с кинзой. Его насыщенный томатный вкус с "оттенками" специй и зелени отлично дополнит мясные блюда. Готовится он очень быстро и из простого набора ингредиентов. Так что его приготовление не займёт много времени, а любители соусов оценят его по достоинству. Попробуйте! Подготовить необходимый набор ингре
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами Ингредиенты: - 5 небольших кабачков (1,2кг) - 400 г фарша - 3 средних луковицы - 2 ст.л. томатной пасты - 7-8 небольших помидор - 100 г твердого сыра (можно и без него) - 4 яйца - 150 г сметаны - соль, перец, подсолнечное масло