Предыдущая публикация
Запеканка с капустой без духовки🥧лучше пиццы🍕
Ингредиенты:
- Капуста 1 шт.
- Морковь 🥕1 шт.
- Лук 🧅1 шт.
- Петрушка, укроп, зеленый лук🌿
- Яйца 🥚2 шт.
- Натуральный йогурт 120г.
- Рисовая мука 70г.
- Разрыхлитель 2г.
- Сыр 🧀100г
- Помидоры 2 🍅шт.
- итальянские травы
- 🌿 петрушка
Приготовим :
Капусту нарежьте тонко и отварите в подсоленной воде 2 минуты. Достаньте капусту из воды и дайте ей немного остыть.
Мелко нарезаем лук и натираем морковь, обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Удалите из капусты лишнюю влагу, добавьте рубленую зелень, яйца, йогурт, соль, итальянские травы и рисовую муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать и выложить на сковороду, смазанную оливковым маслом. Накройте крышкой и жарьте 15 минут на слабом огне. Натрите сыр и тонко нарежьте помидоры.
С помощью крышки или тарелки переверните капустную запеканку. Посыпаем сыром, выкладываем помидоры и жарим еще 10 минут на слабом огне.
Готовую запеканку посыпаем петрушкой. Подавайте с йогуртом или сметаной. Простое и быстрое блюдо😍
00:24
Следующая публикация
Комментарии 4