ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Вкуснейшая рулька свиная
С такой вкуснотищей никакие колбасы не нужны. Натуральное мяско без добавления химических компонентов, да и по цене недорого.
Ингредиенты:
-рулька свиная - 2 кг.
-квашенная капуста - 500 гр.
-чеснок - 6 долек.
-желток - 1 шт.
-горчица дижонская - 2 ст.л.
-черный молотый перец - 1 ч.л.
-соль - 2 ч.л.
Приятного аппетита!

Ленивый медовик в стиле панчо
Ингредиенты:
сливочное масло – 160 г
мёд – 180 г
сода – 1,5 ч.л
яйца – 4 шт
сахар – 130 г
ванильный сахар – 10 г
соль – 1 щепотка
мука – 250 г
На крем:
маскарпоне – 750 г
сметана – 200 г
сгущёнка – 300 г
Приятного аппетита!

Жареные картофельные палочки
Ингредиенты:
Картошка - 4-5 шт.
Крахмал - 100 гр.
Куркума - 1 ч.л.
Сладкая паприка - 0,5 ч.л.
Соль, перец
Приготовление:
1. Отвариваем картошку и измельчаем с помощью толкушки.
2. Добавляем все специи и замешиваем в однородную массу.
3. С помощью скалки и пергаментной бумаги раскатываем массу в пласт толщиной 0,5 см и нарезаем на полоски.
4. Разогреваем масло и обжариваем картофельные полоски до румяной корочки. Подаем с любимым соусом.
Приятного аппетита!

Такое вкусное печенье на кефире, что хочется готовить его каждый день
Ингредиенты:
Мука-350 грамм,
сахар-3 ст.л,
кефир-150 мл,
раст. масло-70 мл,
яйцо-1шт,
разрыхлитель-1ч.л.
ванильный сахар-8 г,
соль по вкусу.
Посыпка:
тростниковый или обычный сахар-3 ст.л.
Готовим:
В миску вбиваю яйцо, добавляю три столовые ложки сахара, немного ванильного сахара и щепотку соли. Затем вливаю растительное масло и кефир. Всё тщательно перемешиваю венчиком. Важно, чтобы кефир был комнатной температуры.
Вводим в смесь разрыхлитель и постепенно всыпаю часть просеянной муки.
Муку добавляю поэтапно, в два или три приема, в зависимости от консистенции теста.
Продолжаю перемешивать сначала венчиком,

Хлеб в казане
Ингредиенты:
Тёплая вода 200мл.
Мука 500-600гр.
Соль 1 ст/л
Растительное масло или Сл, масло 100гр.
Дрожжи 1 ч/л
⁣⁣
Приготовление:
Замешиваем мягкое тесто, оставим отдыхать на час.
Далее делим тесто на две части.
Ставим казан разогреться. Отдельная разогреем крышку на дно лепёшки смажем воду и ставим на крышку.
Чтобы прилипла лепёшка на крышку по

Крылышки с картошкой
Ингредиенты:
- 800 грамм крылышек
- 500 грамм картофеля
Маринад:
- 1 столовая ложка майонеза
- 0.5 чайной ложки горчицы
- 1 столовая ложка соевого соуса
- Соль
- перец
- немного карри
- чеснок
Приготовление:
1. Приготовить маринад.
2. Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать часа три.
3. Уложить в смазанную форму и запекать запекать при температуре 220 градусов минут 40.
Приятного аппетита!