Предыдущая публикация
Ингредиенты
очищенный картофель 400 г
смешанный мясной фарш 350 г
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
замороженный горошек 200 г
свежая зелень
соль, перец
вода или бульон 1.5 л
1. Картофель нарезать кубиками, лук и морковь мелко нарезать. Залить овощи 1,5 литрами жидкости и поставить вариться.
2. Фарш посолить, сформировать фрикадельки. Как только вода закипит, добавить их к овощам. Готовить 5-10 минут.
3. Добавить зеленый горошек, мелко нарезанную зелень, посолить и поперчить. Варить еще 10 минут. Суп из зеленого горошка с фрикадельками готов!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев