Быстрый Вишнёвый КЕКС! Скорее сохраняйте рецепт! Это простой и Вкусный кекс в Духовке

Ингредиенты:

Пшеничная мука – 150 гр.
Миндальная мука – 70 гр. ( можно заменить на то же количество пшеничной)
Разрыхлитель – 5 гр.
Соль щепотка
Йогурт без сахара (кефир или сметана) - 180 гр.
Растительное масло - 25 гр.
Сахар – 100 гр.
Яйца – 2 шт.
Вишня – 300 гр.

Приготовление:

Удаляю косточки из вишни.
Смешиваю яйца с сахаром.
Добавляю йогурт без сахара. Добавляем растительное масло.
Добавляю муку с разрыхлителем.
Вишню перекладываю на тесто. Перемешиваю аккуратно.
Подготовлю форму, сделаю французскую рубашку. Выливаю тесто и выпекаю в разогретой до 190 градусов духовке 35-40 минут.

Рыбные котлеты - ЗАМОРОЗКА полуфабрикатов - ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ для Заморозки!

Ингредиеенты:

Филе рыбы - 1400 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок суш
Белый хлеб -3-4 кусочка
Молоко -150 мл
Яйцо ... 1 шт.
Сливочное масло – 40 гр.
Соль, специи
Манка – 2 ст.л.
1. В мясорубке перекручиваю филе рыбы. Обжариваю лук. Хлеб я заранее замочила в молоке.

ЗЕФИР с черной смородиной - Как приготовить ЗЕФИР - Самый простой рецепт Зефира

Ингредиенты:

В дежу:
Яблочное пюре - 50 гр.
Ягодное пюре - 200 гр.
Сахар - 130 гр.
Белок - 30-35 гр (белок одного яйца).
Сироп
Сахар - 250 гр.
Вода - 100 гр.
Агар-агар (сила 900) - 8 гр.В чашу миксера перекладываю охлажденного пюре и 1 куриный белок комнатной температурыи начинаю взбивать
Когда пюре и белок начали светлеть и увеличиваться в объеме, начинаю вводить сахар. Делаю это партиями.
Очень важно взбить массу до плотных пиков, хорошо взбитая масса – залог пышного, хорошего зефира.
Варим сироп. Для этого в сотейнике смешаю воду, сахар и ага-агар. И ставлю на огонь, при постоянно

Куриные котлеты - ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ для Заморозки!

1. В фарш добавила хлеб, который замочила в молоке, лук, соль, перец, специи и хорошо перемешиваю.

Вы Будете готовить Только ТАКИЕ РОГАЛИКИ с Вареной Сгущенкой - Вкусная и БЫСТРАЯ Выпечка к чаю

Ингредиенты:

Яйцо -1шт.
Сахар- 20 гр.
Соль - щепотка
Сметана – 100 гр.
Масло растительное- 50 гр.
Мука – 250 гр.
Разрыхлитель - 5 гр.
Вареная сгущёнка – 150 гр.
Смешиваем яйцо, сахар, соль, сметану, и растительное масло. Добавляем муку и разрыхлитель и замешиваем мягкое тесто.
Делю тесто на 2 половинки и каждую раскатываю в круг, делим на треугольники и на каждый треугольник выкладываем ложку вареной сгущенки.
Закручиваем рогалики как на видео, смазываем желтком и посыпаем дробленным арахисом.
Выпекаем при 180 градусов 20-25 минут.

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ТОРТ и НЕЖНЫЙ Торт который Тает во Рту!

Ингредиенты на форму 18 см.

Коржи.
Сливочное масло – 150 гр.
Сахар – 80 гр.
Яйцо – 1 шт.
Арахисовая паста – 150 гр.
Разрыхлитель – 5 гр.
Мука – 230 гр.
Крем:
Сметана 600 гр.
Сахарная пудра по вкусу.
Орехи – 100 гр.

Приготовление:

Смешиваем в миске яйцо, соль и сахар.
Добавляем сливочное масло комнатной температуры.
Добавляю арахисовую пасту.
Добавляем муку и разрыхлитель.
Отправляем в холодильник минут на 30-1 час.
Делю тесто на 6 частей.
Раскатываю и выпекаю коржи при 180 градусов около 5 минут.
Коржи очень хрупкие, поэтому перемещать их нужно аккуратно. Но в случае, если корж поломается не расстраиваемся, после пропитк

Вареники с Творогом - ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ для Заморозки!

Тест для вареников

Мука – 500 гр.
Соль - 1 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Вода - 150 мл.

Начинка

Творог – 500 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 1-3 ст.л.
1. Для теста к воде добавляю яйцо и соль и перемешиваю.

Очень ПРОСТОЙ, но НЕВЕРОЯТНО Вкусный Пирог из Самых Простых продуктов!

Ингредиенты на форму 22 см.

Яйца – 2 шт.
Сахар -130 гр.
Соль - щепотка
Кефир - 150 гр.
Масло растительное -100 гр.
Разрыхлитель -6 гр.
Мука - 300 гр.
Персики консервированные – 100 гр.
⠀

Приготовление:

Яйца соединяем с щепоткой соли и сахаром. Далее добавляем кефир, растительное масло без запаха, перемешиваем.
Отдельно перемешаю муку и разрыхлитель.
Соединяем жидкие и сухие ингредиенты.
Форму застелила кругом из пергамента. Выливаю и разравниваю тесто.
Персики порежу на дольки и разложу вот таким рисунком.
Ставим в хорошо разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Остужаем пирог, посыпаем сахарной пудро

Эскимо - Чизкейк Рецепт очень Вкусного ЭСКИМО на Палочке

Ингредиенты:

Сливки 33% - 60 гр.
Сахар – 50 гр.
Желатин – 10 гр.
Холодная вода – 50 гр.
Сливочный сыр - 180 гр.
Сливки (горячие для желатина) – 40 гр.
Пюре тыквы – 50 гр.
Карамель - 50 гр.
Шоколадная глазурь:
Шоколад (у меня апельсиновый) – 250 гр.
Растительное масло – 50 гр.

Приготовление:

Желатин заранее замочила в холодной воде.
Творожный сыр взобью до мягкости, сыр у меня из холодильника. Далее добавляю жирные холодные сливки, сахарную пудру и тыквенное пюре. Все хорошо перемешаю до объединения массы.
Сливки для желатина подогрею в микроволновке, буквально 30 секунд. Желатин так же подогрею, чтоб он ста

Очень ПЫШНЫЙ Яблочный ПИРОГ - Намного ВКУСНЕЙ любой Шарлотки

Ингредиенты:

Тесто
Мука - 500 гр.
Молоко – 250 мл.
Масло сливочные – 70 гр.
Дрожжи сухие – 6 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 50 гр.
Штрейзельная крошка:
Масло сливочное - 50 гр.
Сахар – 90 гр.
Мука – 70 гр.
Начинка:
Яблоки – 300 гр.
Масло сливочное – 50 гр.
Сахар – 1 ст.л.
Корица, кардамон, имбирь, мускатный орех - по вкусу
Желток для смазывания.

Приготовление:

Теплое молоко нальем в миску, добавим дрожжи у меня сухие, можно взять свежие. Добавляю сахар, хорошо перемешиваю, затем ввожу яйцо. Добавляю растопленное сливочное масло, оно должно быть остывшим, еще немного перемешиваю и теперь просеиваю муку.
Собираю в ком и