Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить свой сервис для вас.
Вы можете принять их или настроить их самостоятельно. Больше информации

Шеф Вкуснов

Кулинария и рецепты

Популярные темы

Александр Ревва с семьей

НАКOHЕЦ-ТO Я НAШЛА CТАPЫЙ PEЦEПT CВОЕЙ БАБУШКИ! Пышки получаются обалденными! рекомендую вам попробоавть! Что нужно: мукa — 160 гpaмм кeфир — 200 мл сaхаp — 1 ч. л. соль — 1/3 ч. л. содa — 1/2 ч. л. ГОТОВИМ:

Вчера купила 1 кг капусты (практически за копейки). Какая же вкуснотища получилась! Муж ел прямо из сковородки, даже тарелку не взял. Дети весь вечер бегали таскали. 😆 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ 1 небольшой кочан молодой капусты (весом до 1 кг) 3 яйца панировочные сухари соль, перец по вкусу подсолнечное масло для жарки ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ Главный секрет в приготовлении такой капусты — правильная нарезка. Кочерыжку полностью удалять нельзя, так как капустные листья просто развалятся во время приготовления. Срежь только выступающую часть кочерыжки, кочан нарежь дольками. ⠀ Бланшируй капусту в подсоленной воде в течение 5 минут. Слегка остуди. ⠀ Яйца взбей, посоли и поперчи по вкусу. Обмакивай каждый капустный ломтик в яйце, затем в сухарях, потом снова в яйце и отправляй на сковороду с разогретым маслом. ⠀ Жарь до зарумянивания с каждой стороны.

5 НАРОДНЫХ СРЕДСТВ ДЛЯ ПОДКОРМКИ МОРКОВИ ПОСЛЕ ВСХОДОВ Подкормите морковку сразу после всходов народными средствами, и тогда вкус у овоща будет сладким, а форма – правильной. Ежегодно, как только проклевывается ботва из-под земли используйте что-нибудь из перечисленного: Жидкая зола На полстакана порошка нужно примерно ведро воды. Смесь должна настояться 2-3 дня, но, если ждать некогда, можно поливать ей в день приготовления. Полейте настоем землю. Зола снабжает корнеплоды необходимыми микроэлементами и предупреждает нападения вредителей. Можно рассыпать ее порошок между рядами; Крапивный настой. Зеленое удобрение для морковки подходит очень кстати. Он снабжает культуру калием, железом, магнием и другими полезными микроэлементами. Заполните крапивой ведро примерно на 2/3 от всего объема, добавьте стакан золы и долейте воды до самого верха. Поставьте смесь настаиваться в теплое сухое место на 7-8 дней. Затем разведите концентрат в 10 раз и полейте молодые ростки под корень; Свежие дрожжи. Дрожжевое удобрение питает морковку азотом, фосфором и улучшает состав почвы. Для ее приготовления разведите 300-400 г дрожжей в 3 л теплой воды, добавьте ч.л. сахара. Через несколько минут появится опара. Разведите ее в 10 раз водой и полейте всходы под корень. Можно в удобрение добавить половину стакана золы, она поддерживает баланс калия; Йод. Йодная подкормка необходима для нормального развития корнеплодов, поскольку элемент ускоряет значительно рост, улучшает вкусовые качества плодов и предупреждает появление болезней и атаки вредителей. В ведро, наполненное теплой водой, накапайте 20 капелек спиртовой настойки йода, размешайте. Полейте междурядья на грядках свежеприготовленным раствором; комплексным удобрением. Существует один экстренный метод, эффект от которого проявится почти сразу. От такой добавки ботва набирает зеленую массу интенсивнее, а морковь вызревает раньше. В ведро нарвите любые сорняки, свежую траву, крапиву, должно получится 2/3 от всего объема. Добавьте туда же стакан золы и пачку сухих дрожжей. Залейте горячей водой и выдержите смесь в течение 2-3 суток, чтобы она побродила, как следует. Разведите удобрение в 10 раз и поливайте всходы.