ПРИПРАВА К МАКАРОНАМ
2,5 кг помидор
500гр яблок
500гр моркови
500гр сладкого перца
1 стакан песку
1 стакан раст.масла
1 ч.л. уксусной кислоты
1 ч.л. перца чёрн.молотого
3 ст.л. соли
Всё в мясорубку и тушить один час. Разложить в стерилизованные банки, укутать до остывания.
