Французский хлеб

Пухлый ароматный хлебушек с хрустящей корочкой и нежным мякишем.
Ингредиенты:
мука - 500 гр.
дрожжи - 9 гр.
сахар - 9 гр.
соль - 8 гр.
теплая вода - 340 мл.

Очень вкусный суп с сырными шариками

Суп по этому рецепту получается очень ароматным, насыщенным, наваристым и очень вкусным, а сырные шарики придают изюминку супчику. Готовится суп легко, просто и он обязательно понравится и взрослым и детям.
Ингредиенты:
куриный бульон
3-4 средних картошки
1 луковица
1 морковь
соль, зелень
лавровый лист
сыр твёрдый 100 г
масло сливочное 50 г
1 яйцо
3-4 ст.л муки с горкой

Изумительные конфеты

Домашние конфеты из белого шоколада, сгущёнки, орехов и клюквы обеспечат море удовольствия сладкоежкам. Готовятся такие конфетки очень просто и всего лишь из четырёх ингредиентов. Благодаря идеальному сочетанию продуктов такие конфетки обладают невероятно изысканным вкусом!
Ингредиенты:
сгущенка - 1 банка
белый шоколад - 80 гр
грецкие орехи - 90 гр
сушёная вишня или клюква - 80 г

Сырный завтрак

Предлагаю вам на завтрак приготовить конвертики из лаваша, начинённые творогом и тёртым сыром. Готовятся быстро, на столе долго не задерживаются. Угощайтесь!
Ингредиенты:
лаваш-3шт.
сыр-200г
творог-180г
яйцо-1(желток)
молоко-1ст.л.
кинза
кунжут.

Арахисовый тортик

Арахисовый торт — простой домашний торт, печется легко, получается очень вкусным, и, самое важное, влажным. Несмотря на простоту, этот десерт может украсить любой праздник, в особенности удобно, если нет времени устраивать роскошный сладкий стол. Желательно дать тортику пропитаться несколько часов, однако, проверено лично, уже через 3 часа можно подавать.
Ингредиенты:
Жареный арахис - 300 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 180 гр.
Сахар - 80 гр.
Мука - 250 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сметана 25% - 350 гр.
Приготовление:
1. К маслу комнатной температуры добавьте сахар и взбейте до бела ,добавьте 1 яйцо и ещё раз взбейте.
Измельчите арахис и добавьте в тесто.
Просейте муку и

Мраморный кекс «Зебра»

Сочный и вкусный десерт! Говорят, что кекс Зебра был придуман в середине XIX века немецкими хозяйками: именно им пришла в голову идея подкрашивать часть теста патокой (а не какао) и выкладывать в форму, чередуя со светлой. В результате изделия в разрезе имели красивый рисунок, который вызывал искреннее восхищение. Кстати, во всем мире подобный кекс называли и называют «немецким мраморным». У нас же он известен под именем «Зебра», что идеально отражает то самое чередование светлых и темных полосок. И если вы никогда не готовили такой кекс, непременно попробуйте сделать это: он получается не только красивым, но еще и очень вкусным.
Ингредиенты:
-300 мл тёплого молока
-

Картофельный салат с сельдью

Ооочень простой, но в тоже время вкусный салат. Ну кто же не любит такие сочетания???
Ингредиенты:⠀
•Картофель - 4 шт⠀
•Сельдь - 1 шт⠀
•Лук красный - 0.5 шт⠀
•Яйца - 3 шт⠀
•Огурцы маринованные - 3 шт⠀
•Петрушка - 10 гр⠀
Заправка:⠀
•Майонез/сметана⠀
•Горчица баварская⠀
•Сок лимона⠀
•Каперсы (по желанию)⠀
•Соль/перец⠀
Приготовление:⠀
1. Яйца отвариваем и очищаем.
2. Картофель отвариваем в мундирах, очищаем и обжариваем на сливочном масле.
3. Огурцы нарезаем кубиком, лук нарезаем мелко, сельдь нарезаем.
4. Готовим заправку : смешиваем майонез, сметану, горчицу, сок лимона, мелко нарезанные каперсы, приправляем.
5. Собираем салат в глубокой салатнице, заправляем и

Торт «Золотой ключик»

По-настоящему праздничный, вкусный и ароматный бисквитный торт.
Ингредиенты:
•4 яйца.
•2 ст. л. мёда
•400 гр. сметаны
•0,5 стакана сахара (если не хотите сахар вы можете заменить на сгущенку 1 банку)
•1 ч.л..ложки соды.
•Мука 250 гр. +-
•Форма для запекания 20см.⁣⠀
Для крема:
1 банка варёной сгущенки.
100 гр. мягкого сливочного масла.⁣
Посыпка сверху:
грецкие орехи.
Приготовление:
Для теста по очередности взбиваем: яйцо мёд сметану и в ней 1 ч.л. соды гасим, муку (тесто должно получиться, как на оладьи). Тесто делим на 2 части и выпекаем при 170-180 градусов до сухой палочки. Далее остужаем бисквиты, мажем кремом и кладём коржи друг на друга.

Запеканка с баклажанами

Самая простая запеканка из баклажанов, с куриным филе, помидорами и сыром. Простое, легкое и вкусное блюдо на каждый день.
Ингредиенты:
Баклажан - 2 шт.
Помидор - 3 шт.
Сыр - 150 гр.
Грудинка куриная - 500 гр.
Сметана - 200 гр.
Майонез - 150 гр.
Зелень
Чеснок - 2 зубчика
Приготовление:
1. Мясо нарезаем и отбиваем, солим и перчим.
2. Баклажаны нарезаем вдоль, соль и перец и подсушиваем на сковороде без масла.
3. Дальше делаем соус сметану соединяем с майонезом добавить чеснок и зелень, соус готов.
4. Собираем баклажаны + мясо+ соус+помидоры + сыр и так делаем два слоя пока не кончатся продукты, у меня получилось три слоя баклажан, два слоя мясо и два

Быстрый и вкусный рецепт приготовления кабачков, лучше чем голубцы!

Быстро и невероятно вкусно! Этот простой и сытный рецепт из кабачков понравится всей семье. Почему я не знала этот лёгкий рецепт раньше!
Ингредиенты::
кабачки 3-4 шт
фарш (свинина + курица) 600-700 г
рис 80 г
лук 1 шт
петрушка, укроп
чеснок 2 зубчика
паприка 1/2 ч.л.
соль, перец
сыр 100 г
Для заливки:
сметана 300 г
кетчуп 1 ст.л.
вода 150 мл
соль, перец

Воздушные пончики с кремом

Ингредиенты:
Молоко - 250 мл. + 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт. + 1 шт.
Дрожжи - 10 гр.
Сахар - 40 гр. + 0.5 ст.л.
Мука - 450 гр. + 1.5 ст.л.
Сливочное масло - 50 гр.
Ванилин
Приготовление:
1. Сначала сделать опару, теплое молоко соединить с дрожжами и добавить от общего количества сахара 2 ч л и мука чтоб получилось как жидкая сметана, перемешать и оставить на минут 15-20.
2. Яйцо перемешать с сахаром и отправить туда же опару и замешиваем тесто, постепенно добавляя муку, добавить мягкое сливочное масло, оставить замешивается тесто на час.
3. Молоко нагреть, яйцо, муку, сахар, ванилин смешать и не много молока от общего количества, и тоненькой струйкой вливать