Рыбные рулеты Ингредиенты: Рыба Шпинат Укроп Лимон Сметана Сыр Соль и специи Приготовление: 1. Нарезаем листья шпината, свежий укроп. Сок половины лимона, соль, добавим 3 столовых ложки сметаны и 100 грамм тёртого сыра, хорошо перемешиваем. 2. Выкладываем начинку на филе судака, аккуратно скручиваем в рулет и выкладываем в форму для запекания, оправляем в духовку на 30 минут при 180 градусов. 3. За 5 минут до готовности посыпаем сверху тёртым сыром. Приятного аппетита!
Креветки в очень вкусном маринаде Ингредиенты: Чёрный перец - 1/3 ч.л. Сушёный чеснок - 1/2 ч.л. Орегано - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Соевый соус - 3 ст.л. Растительное масло (для обжаривания) Ананас, зелень, лимон (для украшения) Креветки Приготовление: 1. К очищенным креветкам добавляем все ингредиенты для маринада, перемешиваем и оставляем на 15-20 минут мариноваться. 2. Затем обжариваем на растительном масле с двух сторон по несколько минут до золотистой корочки. 3. Украшаем по желанию и подаём к столу. Приятного аппетита!