Все любители шоколадных тортов и пирожных макарон испытают шок после этой информации
С начала 2024г произошло подорожание шоколада на 50% и это не предел, к сожалению.
Всё дело в тотальном неурожаи какао - бобов на протяжений уже нескольких лет.
Сами понимаете как должна полнятся цена на все шоколадные изделия...
К примеру, начинки для пирожных макарон используется только Французский и Бельгийский шоколад, какао масло. Использовать шоколад ниже качеством не получится, тк пирожные просто не получатся или это будет совсем не тот десерт, который вы так любите.
Мне остаётся только работать с тем что есть и надеяться на урожай в следующем году