Ничего сложного, все как написано на упаковке. Кипятите воду с солью, бросаете гнезда и варите до готовности. Потом аккуратно достаете шумовкой. И самое интересное – после приготовления полейте их растительным маслом.
Для приготовления макаронных гнезд обычно используются макароны типа "несте" (например, фиолетовый цвет, пенне, вермишель), твердый сыр (например, пармезан или чеддер), яйца, сливки или молоко, соль и перец. Процесс приготовления обычно включает в себя следующие шаги: 1. Варим макароны до готовности согласно инструкции на упаковке. Затем хорошо их отцеживаем. 2. В миске смешиваем взбитые яйца, натертый сыр (обычно часть сыра добавляют в смесь, а часть оставляют для посыпки сверху), сливки или молоко, соль и перец. 3. В глубокой сковороде обжариваем макароны до золотистой корочки. 4. Выкладываем обжаренные макароны в форму для запекания, создавая гнезда. Ложкой делаем углубления в макаронах для добавления начинки. 5. Заливаем макароны яично-сырной смесью. 6. Посыпаем оставшимся натертым сыром сверху. 7. Запекаем в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки и готовности начинки. И вот готовы ваши вкусные макаронные гнезда!
Ходила на выставку «Формула рукоделие» в Сокольниках и была поражена объемными картинами папертоль. Но как их создавать, не знаю. Подскажите техники, какие материалы использовать?
Ответы 2
Процесс приготовления обычно включает в себя следующие шаги:
1. Варим макароны до готовности согласно инструкции на упаковке. Затем хорошо их отцеживаем.
2. В миске смешиваем взбитые яйца, натертый сыр (обычно часть сыра добавляют в смесь, а часть оставляют для посыпки сверху), сливки или молоко, соль и перец.
3. В глубокой сковороде обжариваем макароны до золотистой корочки.
4. Выкладываем обжаренные макароны в форму для запекания, создавая гнезда. Ложкой делаем углубления в макаронах для добавления начинки.
5. Заливаем макароны яично-сырной смесью.
6. Посыпаем оставшимся натертым сыром сверху.
7. Запекаем в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки и готовности начинки.
И вот готовы ваши вкусные макаронные гнезда!