"Мясная ГРИБНИЦА" рецепт который меня УДИВИЛ! Это так просто и очень ВКУСНО!
1 комментарий
4 класса
Самое вкусное сало
Советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, который Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску. Попробуйте - не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная, сметают влёт.
Ингредиенты:
• сало
• вода - 1 литр
• поваренная соль - 1 стакан
• лавровый лист - 3-4 штуки
• перец горошком - по вкусу
• репчатый лук - 1 штука
• чеснок - 3-4 зубчика
• черный молотый перец.
Как приготовить вкусное сало:
Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол.
Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассол закипятим и через минутку заливаем сало горячим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с водой).
Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем чесноком давленным и посыпаем перчиком черным молотым, кладем на хранение в морозилку и за уши не оттащишь.
1 комментарий
23 класса
📝 Подробности в статусе на моей странице, или пишите в личку. Добавляйтесь в друзья) https://ok.ru/profile/584523630482
Так же можно сделать заказ ▶ WhatsApp 89273443811
1 комментарий
2 класса
Ребра на сковороде вкуснее шашлыка
2 комментария
35 классов
Когда дома появляется КОЛБАСА - делаю ТАК! Готовьте больше, а то не хватит! Вкусный и простой рецепт
1 комментарий
13 классов
Как сохранить чеснок зимой, чтобы не высох и сохранил все свое добро 🧄
8 комментариев
85 классов
Вкуснятина.
1 комментарий
70 классов
Сало "Пятиминутка"
1 кг свиной грудинки
1 л воды
1 головка чеснока
5 лавровых листьев
4 ст. л. соли
черный перец молотый и горошком по вкусу
красный молотый перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
На каждый килограмм сала используется 1 литр воды и 4 ст.л. соли. Поставьте кастрюлю на огонь и добавьте специи и соль.
Пока варится рассол, подготовьте сало.
Чистое сало нарежьте на небольшие куски.
Когда соль растворится, опустите сало в рассол.
Накройте крышкой и доведите до кипения.
Как только рассол с салом закипит, уберите накипь, убавьте немного огонь и варите ровно 5 минут.
Когда сало проварится, выдавите чеснок прямо в кастрюлю.
Накройте крышкой и поставьте в холодное место на 12 часов.
После этого слейте рассол, сало обсушите салфеткой.
Храните в холодильнике.
1 комментарий
42 класса
Соус Тaртaр
📖 Ингредиенты:
- Майонез - 50 г.
- Сметана - 50 г.
- Вареный желток - 1 шт.
- Горчица - 1 ч. л.
- Соленые огурчики - 30 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Смешать сметану и майонез один к одному, протереть туда желток, добавить по вкусу горчицы, натереть соленые огурчики.
2 комментария
27 классов
Tонкиe пиpoжки с Kаpтoшкoй нa Kapтoфельном Oтвapе.
Смeшать мукy 500гp с oднoй ст лoжкoй саxаpа, сoлью и цeлoй с вepxoм чайнoй лoжкoй сухuх дpoжжeй. Дoбавить 200-250 тeплогo kаpтофeльнoго oтваpа, зaмecuть тecто. Свepхy добавить 2-3cт ложки pаcтительного маcлa и xopoшо вымeшaть. Haкрыть и оставить в тeплoм месте нa час. Зa это вpeмя паpу рaз обмять.
Ρaзделить теcтo на кусoчки. Β качестве нaчинки kaртoфель,зелень yкpoпa. Cформиpoвaть мaлeнькие пирожки, пеpeвeрнyть швом вниз и рacкaтaть дo толщины 0,5cм.Жapить нa paзогpeтом мaслe и выложить нa сaлфeтку. Пиpожки получaются чудeсныe, с тонкuм тecтом.
В нашем магазине большой ассортимент модной одежды и товаров для дома. Для просмотра каталогов нажмите ниже на ссылку.
https://ok.ru/group/53642183901420/messages
В нашем магазине большой ассортимент модной одежды и товаров для дома. Для просмотра каталогов нажмите ниже на ссылку.
https://ok.ru/group/52029477748913/messages
В нашем магазине большой ассортимент модной одежды и товаров для дома. Для просмотра каталогов нажмите ниже на ссылку.
https://ok.ru/group/55219364495386/messages