❀ Рецепты Самых Вкусных блюд для Вас! ❀

Грибной тост 🤤 Ингредиенты: ‣ шампиньоны – 200 г ‣ лук репчатый – 1 шт ‣ петрушка свежая – по вкусу ‣ сыр – 100 г ‣ творожный сыр – 1 ст.л ‣ хлеб – 6 кусочков

Ленивые пирожки 🤤 Ингредиенты: ‣ Кефир - 300 мл ‣ Яйцо - 1 шт ‣ Растительное масло - 2 ст.л ‣ Соль - 1 ч.л ‣ Мука - 220 гр ‣ Разрыхлитель - 1 ч.л ‣ Вареные яйца - 2 шт ‣ Ветчина - 120 гр ‣ Сыр - 100 гр ‣ Зеленый лук

Любя-кебаб в духовке 🤤 Ингредиенты: ‣ Фарш - 1 кг ‣ Лук - 2 шт ‣ Перец болгарский - 1 шт ‣ Кинза - 1 пучок ‣ Вода комнатной температуры - 100 мл ‣ Специи: соль, перец чёрный , паприка

Согревающий зеленый суп с щавелем🌿 Ингредиенты: Мясо любое Лук Морковь Картофель Сладкий перец Чеснок Щавель Петрушка, укроп, кинза, шпинат (на ваш вкус) Яйца Лимонный сок Соль, перец, сахар

Пирожное «Корзиночка» как из детства 🤤 Ингредиенты (тесто): ‣ Мука - 180 г ‣ Разрыхлитель - 1 ч.л ‣ Сливочное масло - 100 г ‣ Желтки (Яйца С1) - 3 шт ‣ Сахар - 30 г ‣ Соль - щепотка ‣ Молоко - 20 мл Белковый крем: ‣ Белки - 100 г (3 яйца С1) ‣ Сахар - 200 г ‣ Ванильный сахар - 8 г ‣ Лимонная кислота - щепотка

Как открыть любую банку

Очень полезные советы по приготовлению каш 👍   1. Про рисовую молочную кашу хочу рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается? Потому что там кашу варили так: в кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите.   2. Если хотите дома приготовить нормальную молочную кашу – просто не пытайтесь её варить сразу до готовности. Снимайте с плиты, до того как она пригорит. Вам же проще)) Берите больше молока на пропорции. Варите крупу в молоке после закипания 1-2 минуты помешивая. Затем снимайте кастрюлю и ставьте в теплое место. Можно даже накрыть чем-нибудь. Через какое-то время крупа разбухнет и вы получите вкусную и густую кашу. Густую, а не комок, в котором ложка не проворачивается.   Вот я иногда гречку с вечера заливаю водой – она разбухает, и утром я только до кипения довожу – и все, каша готова.   3. Геркулес тоже варю очень жидкий – на литр молока – 7-8 столовых ложек хлопьев. Потом сразу в керамическую миску переливаю и под пленку или крышку. Оставляю на ночь – утром красивую и вкусную кашу получаю. Которую можно в микроволновке погреть.   4. Манка – на литр – 4 столовые ложки. Манке достаточно пару минут покипеть и 20 минут подождать после того как с плиты сниму.   5. А как-то в деревне ела восхитительную перловку. Подсмотрела как Петя её готовит. С вечера печь протапливают (причем не русскую, а плиту). Он несколько горстей перловки промывает, выкладывает в чугунную утятницу, туда же воду, соль, масло (если пост – то растительное). Накрывает крышкой и ставит в остывающую печь. До утра. А утром достает прекрасную, ещё теплую кашу. За уши не оттянешь

Bкусный салатик "Виолетта"

Как засолить Ну Оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь! Для этого нам понадобится: У меня в данном случае 3 скумбрии свежемороженные. Предварительно рыбу разморозить естественным путем. Далее рыбу чистим, промываем. Следующим шагом нарезаем на кусочки и укладываем в банку. Готовим рассол. В отдельную посуду наливаем 6 столовых ложек растительного масла, 3 столовых ложки без горки соли, 2 столовых ложки без горки сахара. Все тщательно перемешиваем и выливаем в рыбу. Снова все перемешать, закрыть банку. Моя скумбрия была готова через 2 часа (чем тоньше кусочки рыбы, тем быстрее засолится) Если солите горбушу, кусочки нарезаются тонко. Засолили вечером, утром можно кушать. Приятного аппетита!

Сочные ребрышки в в стеклянной банке 🤤 Ингредиенты: ‣ Свиные ребра ‣ Лук ‣ Кориандр ‣ Соль, Перец