Предыдущая публикация
В тарте из песочного теста удачно сочетаются кисло-сладкая клюквенная начинка и нежная шапочка из безе. Без сомнения, клюквенный тарт поднимет настроение в хмурый осенний день и не оставит равнодушным никого из близких.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 280 г;
Сливочное масло - 200 г;
Желток - 3 шт. ;
Сахар - 30 г.
Начинка:
Клюква - 240 г;
Сахар - 150 г.
Безе:
Белок - 3 шт. ;
Сахарная пудра - 150 г;
Соль – щепотка.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 7