Предыдущая публикация
Это, пожалуй, самый сложный вид шашлыка. Тут важно точно вырезать надпочечную часть баранины. У вас должен сверху идти кусочек жира, который кажется жиром, но на самом деле это почка, а внизу должен быть кусок мяса»
Известный ресторатор Александр Раппопорт рассказывает АиФ, какое мясо предпочитает готовить на свежем воздухе, как выбирать для него продукты, и раскрывает свои коронные рецепты:
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев