Салат Леди - порадуйте себя любимую! Ингредиенты: - 300 г куриного филе - 150 г огурцов - 150 г консервированного горошка (12 банки) - 150 г сметаны - пучок укропа - соль Приготовление: Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить. Огурцы порезать средними кубиками. Укроп мелко порезать. Куриное филе порезать средними кубиками. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек. Добавить сметану, посолить, перемешать.
    1 комментарий
    6 классов
    Лепешки на кефире с начинкой Ингредиенты для теста: 500 мл кефира любой жирности 1 ч. л. соды 1 яйцо 2 ст. л. растительного масла 500550 г муки 50 г сливочного масла соль по вкусу Ингредиенты для начинки (на выбор) :сосиски или ветчина с сыром тушеные грибы тушеная капуста картофельное пюре творог с зеленью Приготовление: Кефир смешай с содой (можно не гасить). Добавь яйцо и растительное масло. Муку просей и добавь в жидкую массу. Вымеси мягкое тесто. Если понадобится, добавь еще немного муки. Допустимо, что тесто будет слегка липнуть к рукам. Присыпь его мукой и, накрыв полотенцем, оставь расстаиваться на 10 минут. Тесто для лепешек скатай в жгут и нарежь на 89 частей. Кусочки раскатай, слегка присыпая мукой, в лепешки толщиной с мизинец. По центру выложи заранее подготовленную начинку, защипни края, прижми и разровняй немного рукой. Снова оставь на 23 минуты. Пока лепешки отдыхают, разогрей сковороду, полив ее слегка растительным маслом. Затем обжарь лепешки с двух сторон под крышкой. Растопи сливочное масло. Каждую готовую лепешку промажь сверху маслом, можно присыпать солью. Сложи в стопку, накрой полотенцем и оставь на 1015 минут. Необычайно аппетитные, вкусные и пышные лепешки: на сковороде под крышкой их буквально распирает! Кстати, эту вкуснятину можно приготовить без начинки и даже сделать сладкой, стоит лишь добавить пару столовых ложек сахара в тесто или посыпать им уже готовые лепешки.
    1 комментарий
    6 классов
    Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать. 4-5 луковиц 2-3 зубчика чеснока 2-3 ст.л. уксуса 5 ст.л. растительного масла 2-3 ч.л. сахара лавровый лист перец черный сухая зелень петрушки и укропа соль по вкусу Лук нарезаем кольцами или полукольцами Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку Добавляем сухую зелень петрушки и укропа Далее лавровый лист Следом сахар Перец (соль по - вкусу) Заливаем уксусом Хорошенько перемешиваем Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле До золотистого цвета со всех сторон Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука,можно и оставить - как пожелаете и опять же хорошенько перемешиваем Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике Лук получается очень вкусным,им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать! Приятного аппетита!
    1 комментарий
    9 классов
    РЫБНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ Любите рыбные пироги? Если, да.То этот рецепт точно для Вас. Приготовление пирога не сложное, даже можно сказать, что очень простое и быстрое. Хотя в этом рецепте предлагается использование рыбной консервы, думаю, что по желанию, Вы можете ее заменить и свежей рыбой. Или заменить консервы скумбрии другой, которую Вы желаете. Ингредиенты: Для теста: - кефир - 1 стак. - яйцо - 2 шт. - мука - 1,5- 2 стак. - растительное масло - 3 ст. л. - соль - 0.5 ч. л. Для начинки: - консервы скумбрия - 1 банка (свежая не крупная рыба или другая консерва. Можете заменить по вашему желанию, как написала выше) - зелёный лук - 1 пучок Приготовление: Замесить тесто из продуктов, которые даны для теста. Консистенция теста, как сметана. Половину теста выложить в сковороду или форму, поверх положить размятую скумбрию (консервы) с зелёным луком и верх залить остатком теста. Печь при 180С минут 30 - 40. Когда корочка загрубеет смазать сливочным маслом или сметаной. Приятного аппетита!
    2 комментария
    611 классов
    2 комментария
    29 классов
    Не отказались бы от такой тарелочки?
    1 комментарий
    146 классов
    Пирог Стёпка-растрепка!!!. Нам понадобится: - Маргaрин - 200г - Сахар - 1 стакан - Мука - 1 стакан - Яйцо - 1 шт. - Сода - п/ч ложки - Соль - щепотка - Варенье
    1 комментарий
    4 класса
    ПОМИДОРЫ ПОД ШУБОЙ Потребуется: 4 средних помидора, 150гр.сыра, 4 вареных яйца, 2 средних зубчиков чеснока, свежая петрушка, майонез, соль, черный молотый перец. Укладываем плотненько слоями в салатницу: 1. 2 помидора,порезанные полукольцами 2. обязательно их посолить и немного поперчить! 3. 2 яйца,натертые на крупной терке 4. 75гр. сыра, натертого на сред.терке 5. мелко порубленный 1 зубчик чеснока 6. заливаем все майонезом 7. 2 помидора,порезанные полукольцами 8. обязательно их посолить и немного поперчить! 9. 2 яйца,натертые на крупной терке 10. 75гр. сыра, натертого на сред.терке 11. мелко порубленный 1 зубчик чеснока 12. заливаем все майонезом 13. посыпаем мелко порезанной петрушкой Дать настояться в холодильнике,как минимум 1 час.
    1 комментарий
    7 классов
    1 комментарий
    32 класса
    Кaк oбъяcнить жeнe, чтo eй нyжнo пpeкpaтить coи экcпepимeнты c выпeчкoй
    4 комментария
    32 класса
etovkucno
etovkucno
etovkucno
Показать ещё