Нежные и простые в приготовлении кексики на молоке![🥧](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f967@2x.png)
Эти замечательно-простые в приготовлении кексики готовила моя свекровь. Встанет утром, напечет кексиков на завтрак и день начинается с отличного настроения.
Обязательно попробуйте приготовить эту восхитительную выпечку!
![✅](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2705@2x.png)
Продукты:
яйца 2 шт.
соль щепотка
сахар 150 г
ванилин щепотка или ванильный сахар
растительное масло 80 мл
молоко 180 мл
мука 270 г
разрыхлитель 12 г
![✅](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2705@2x.png)
Готовим:
Формы для выпечки смазываем растительным маслом. Если силиконовая форма, смазывать не надо.
В миску разбиваем куриные яйца, добавляем соль и сахар. Все хорошо взбиваем.
Добавляем ванилин, молоко, растительное масло и перемешиваем.
Просеянную муку и разрыхлитель добавляем в яично-молочную смесь.
Готовое тесто выливаем в формочки для выпечки, заполняем формочки наполовину, чтобы кексам было куда подняться.
Ставим духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течении примерно 30 минут до готовности.
Готовые кексы достаем и даем кексам остыть.
Приятного аппетита!
![❤️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2764@2x.png)
Комментарии 123
А также, изюм и курагу.
Можно немного чернослива или цукаты апельсина.
В любом случае получится вкусно