5 причин полюбить суши
1. суши - отличная составляющая правильного питания. Пара роллов обеспечат ваш организм клетчаткой, которая отвечает за хорошее пищеварение, и углеводами, обеспечивающими нас энергией. Также белком, который считается основным материалом для строительства клеток.
2. суши не замораживают и не подвергают тепловой обработке, рыба подаётся самой свежей.
3.суши – отличная еда для желающих похудеть, так как в них мало калорий (60-100 зависит от состава), и при этом считается, что они отлично насыщают и имеют большую питательную ценность.
4. разнообразие добавляемых в суши ингредиентов не устает удивлять. Можно добавить все что угодно, сыр, другую рыбу, а если вы вегетар
В Японии чаще всего готовят роллы (маки-суши). Для приготовления ролла рис заворачивается в лист водоросли нории. Водоросль придает блюда своеобразный вкус. Самые популярные ныне роллы (Филадельфия, Калифорния), когда рыба или рис находится снаружи, были придуманы в США в 1970 году.
Тогда шеф-повар одного ресторана по имени Икиро Масита понял, что далеко не всем гостям ресторана нравится вкус водорослей. Однако без водоросли суши не приготовишь, и поэтому он скрыл этот ингредиент внутри, свернув ролл наизнанку. Для маслянистости был добавлен ломтик авокадо, а крабовое мясо придало роллам дополнительный вкус. В качестве удачного дополнения были также использованы ломтик огурца и икра летуче
Слово «еда» в японском языке обозначается так же, как и «вареный рис» - словом «гохан». Можно отметить явную аналогию с русским словом «хлеб», который тоже означает не только конкретный продукт, но и понятие еды в целом.
Видов риса в кафе "Маленькая Япония" очень много: это и mix-рис и классический гохан, а еще тяхан с овощами, тяхан с креветками, с говядиной, угрём и даже курицей и ананасами. В общем - на любой вкус! Приходите пробовать ;)
Последние деньки лета, тёплое солнце, прохладные коктейли...
Кстати, о коктейлях: в меню кафе "Маленькая Япония" самые вкусные смузи, самые освежающие лимонады и самые нежные молочные шейки! Пробуйте! :)
Что значит наслаждаться жизнью? Не отказывать себе в ежедневных удовольствиях: купить себе ту самую сумочку, дать номер симпатичному незнакомцу, полакомиться любимыми суши на обед!
Мы ждём вас каждый день!
В Японии на улицах можно увидеть вазы с зонтиками. Если начинается дождь, можете взять любой, а потом, когда дождь заканчивается, ставите в ближайшую вазу.
#Интересные_факты#Япония
В Японии принято с суши подавать имбирь - он предназначен для того, чтобы нейтрализовать вкус разных видов суши.
После того, как вы попробовали один вид суши, съешьте немного имбиря и попробуйте другой вид. Благодаря этому, вы сможете по-настоящему оценить вкус рыбы.
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
«Маленькая Япония» – сеть концептуальных ресторанов, имеющие в своей основе японские корни, но открывающие совершенно новые границы вкуса и совершенства.