🍢Готовя маринад для шашлыка, поклонники здорового питания говорят: если хочешь есть — пей! А ещё предлагают готовить шашлыки на минеральной воде. Так будет и вкусно, и ничего лишнего в маринаде — никакого жира и излишков кислоты. ➡️Читать подробнее: https://www.gastronom.ru/text/marinad-dlya-shashlyka-gotovit-shashlyki-na-mineralnoj-vode-1013791 О чем расскажем в статье: 🔸Маринад для шашлыка на минеральной воде: почему именно он 🔸Маринад для шашлыка на минеральной воде: какая вода подходит 🔸Маринад для шашлыка на минеральной воде: как выбрать подходящую воду в магазине 🔸Маринад для шашлыка: советы от шеф-повара 🔸Рецепты шашлыков, приготовленных на маринаде с минеральной водой, от gas
gastronomru

ГАСТРОНОМ.РУ

📌Котлеты из капусты белокочанной
✅Сложность: легко
✅Калории: 468.93 ккал/порция
✅Порций: 4
✅Готовка: 40 мин
✅Б/Ж/У: 8.84 г/31.98 г/36.09
🙌Пошаговый рецепт: https://www.gastronom.ru/recipe/39133/kotlety-iz-kapusty-belokochannoj
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
✅1 средний кочан капусты
✅1 большое яйцо и 2 желтка
✅4–5 ст. л. манки
✅4 ст. л. сливочного масла
✅панировочные сухари
✅растительное масло
✅соль, свежемолотый черный перец
✅сметана для подачи
#рецепт #котлеты #безмяса #капуста #капустныекотлеты
01:01
Котлеты из капусты
106 просмотров
gastronomru

ГАСТРОНОМ.РУ

🥪Бутерброды с ананасом, ветчиной и сыром 🔸Сложность: легко 🔸Подготовка: 10 мин 🔸Калории: 385.46 ккал/порция 🔸Порций: 4 🔸Готовка: 20 мин 🔸Б/Ж/У: 23.56 г/15.90 г/35.44 ➡️Пошаговый рецепт: https://www.gastronom.ru/recipe/58536/buterbrody-s-ananasom-vetchinoj-i-syrom ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ 🔸Хлеб для тостов 8 шт. 🔸Ананасы консервированные 100 г 🔸Ветчина для тостов 8 шт. 🔸Сыр 200 г 🔸Горчица 1 ст.л. 🔸Базилик 2 веточка(и) #рецепт #бутерброд #закуска #завтрак #перекус #сэндвич
gastronomru

ГАСТРОНОМ.РУ

🥔Даже удивительно, что отмечать 26 апреля День варки картофеля придумали не в России, где этот клубень на самом деле «второй хлеб», а то ли во Франции, то ли в Бельгии. К празднику мы подготовили подробную инструкцию: как картофель выбирать и правильно варить, чтобы он получился идеальным, и собрали рецепты. ➡️Читать подробнее: https://www.gastronom.ru/text/varenyj-kartofel-i-chto-iz-nego-prigotovit-1022953 О чем расскажем в статье: 🔸Какой картофель выбрать для варки 🔸Как правильно варить картофель: 7 важных правил 🔸Рецепты #какприготовить #картофель #вареныйкартофель #картошка #подборка #рецепт
gastronomru

ГАСТРОНОМ.РУ

🥗Севиче, пожалуй, единственное перуанское блюдо, название которого известно всем европейцам. Более того, в последние несколько лет оно стало настолько популярным, что практически перешло из разряда трендовых или модных в обыденные. ➡️Читать подробнее: https://www.gastronom.ru/text/kak-prigotovit-seviche-doma-vkusno-i-bezopasno-1022968 О чем расскажем в статье: 🔸Что за блюдо севиче? 🔸Из какой рыбы готовят севиче 🔸Как приготовить севиче из лосося и из скумбрии 🔸Безопасно ли есть севиче? 🔸Как происходит приготовление рыбы в севиче #какприготовить #севиче #закуска #вторыеблюда
🥮Простой пирог с творогом
✅Сложность: легко
✅Порций: 9
✅Готовка: 1 ч 30 мин
Пошаговый рецепт: https://www.gastronom.ru/recipe/56697/prostoj-pirog-s-tvorogom
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 9 ПОРЦИЙ
Для начинки:
✅творог жирностью 5-9% – 450 г
✅яйца категории СО – 3 шт.
✅сахар – 75 г
✅ванильный сахар – 1 ч. л.
Для теста:
✅сливочное масло – 250 г + 10 г для смазывания формы
✅сахар – 200 г
✅ванильный сахар – 1 ч. л.
✅яйца категории С1 - 3 шт.
✅мука – 250 г
✅разрыхлитель – 1/2 ч. л.
#рецепт #видео #пирог #творог #выпечка
00:47
Пирог с творогом
199 просмотров
🥣Гречневая каша с тушенкой в мультиварке
📌Сложность: легко
📌Подготовка: 15 мин
📌Калории: 437.17 ккал/порция
📌Порций: 4
📌Готовка: 30 мин
📌Б/Ж/У: 21.51 г/23.39 г/36.95
✅Пошаговый рецепт: https://www.gastronom.ru/recipe/58529/grechnevaya-kasha-s-tushenkoj-v-multivarke
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
📌тушенка 400 г
📌гречка 1 стакан(а)
📌морковь средняя 1 шт.
📌репчатый лук 1 шт.
📌чеснок 2 зубчик(а)
📌растительное масло по вкусу
📌молотый черный перец по вкусу
📌соль по вкусу
📌укроп или петрушка для подачи
#рецепт #каша #гречка #гречневаякаша #вторыеблюда #тушенка
🧁Коллекция низкокалорийных десертов, от которых очень сложно поправиться. Подойдет тем, кто на диете, и тем, кто отказался от продуктов животного происхождения. «Сладкая жизнь» без молока, сливочного масла и яиц. Последние отлично заменит аквафаба — волшебная вода из-под бобовых.
✅Все рецепты: https://www.gastronom.ru/text/nizkokalorijnye-deserty-ot-80-kkal-na-akvafabe-morozhenoe-muss-beze-i-dazhe-zefir-1022934
О чем расскажем в статье:
📌Что такое аквафаба
📌Что можно готовить с аквафабой
📌Ванильное безе
📌Шоколадный мусс
📌Черносмородиновый мусс
📌Клубнично-банановое мороженое
📌Вишневое мороженое без сахара
📌Суфле с мармеладом
📌Яблочный зефир
#десерт #диеты #полезно #здоровье #аква
🍲Суп из чечевицы с овощами
📌Сложность: легко
📌Подготовка: 15 мин
📌Калории: 244.41 ккал/порция
📌Порций: 6
📌Готовка: 40 мин
📌Б/Ж/У: 8.05 г/15.17 г/17.84
✅Пошаговый рецепт: https://www.gastronom.ru/recipe/58535/sup-iz-chechevicy-s-ovoshami
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
📌Красная чечевица 150 г
📌Морковь 1 шт.
📌Красный сладкий перец 1 шт.
📌Помидор 1 шт.
📌Стебли сельдерея 2 шт.
📌Чеснок 2 зубчик(а)
📌Лук-порей 1 шт.
📌Оливковое масло 4 ст.л.
📌Лимонный сок 1 ст.л.
📌Куркума 1 ч.л.
📌Сладкая паприка 0.5 ч.л.
📌Паста карри 1 ч.л.
📌Петрушка 2 веточка(и)
📌Кинза 2 веточка(и)
📌Кунжут 2 ст.л.
📌Соль, молотый черный перец по вкусу
#рецепт #суп #чечевица #овощнойсуп
Показать ещё