Предыдущая публикация
00:20
00:29
Торт Малина-Кокос
Бисквит:
Мука - 110 г
Миндальная мука - 75 г
Кукурузный крахмал - 40 г
Кокосовая стружка - 60 г
Сахарная пудра - 230 г
Яйца - 360 г (~6шт)
Сливочное масло - 60 г
Приготовление:
1. В миске соединяем просеянную муку, кукурузный крахмал, миндальную муку и кокосовую стружку. Тщательно перемешиваем венчиком.
2. Разделяем яйца на желтки и белки.
3. Взбиваем белки до мягких пиков, постепенно добавляя половину сахарной пудры (115г).
4. Вторую половину сахарной пудры (115г) соединяем с желтками и взбиваем миксером на максимальной скорости до пышности. Масса должна прилично загустеть и увеличиться в объеме.
5. Поочередно добавляем к желткам четверть сухой смеси и четверть
Бисквит:
Мука - 110 г
Миндальная мука - 75 г
Кукурузный крахмал - 40 г
Кокосовая стружка - 60 г
Сахарная пудра - 230 г
Яйца - 360 г (~6шт)
Сливочное масло - 60 г
Приготовление:
1. В миске соединяем просеянную муку, кукурузный крахмал, миндальную муку и кокосовую стружку. Тщательно перемешиваем венчиком.
2. Разделяем яйца на желтки и белки.
3. Взбиваем белки до мягких пиков, постепенно добавляя половину сахарной пудры (115г).
4. Вторую половину сахарной пудры (115г) соединяем с желтками и взбиваем миксером на максимальной скорости до пышности. Масса должна прилично загустеть и увеличиться в объеме.
5. Поочередно добавляем к желткам четверть сухой смеси и четверть 
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Шикарная женщина-это не соотношение роста и веса, это соотношение интеллекта, вкуса и уверенности в себе.
Скрыть информацию
Фото из альбомов