Простые советы по уборке квартиры

Перекус
Ингредиенты:
Мука - 450 гр.
Кефир (3,2) - 350 мл.
Сулугуни - 500 гр.
Яйца - 2 шт.
Сода - 1 ч.л.
Сливочное масло (для жарки)
Приготовление:
1. Просеиваем муку - делаем в ней углубление, добавляем кефир, соду и замешиваем тесто.
2. Вымешиваем тесто не менее 10 минут.
3. Тесто формируем в виде лепёшки и делим ее на 6 частей (как пиццу). Каждую из 6 частей делим напополам поперёк, так чтобы получился треугольничек и трапеция.
4. Для начинки: натираем сулугуни на терке, добавляем яйца и хорошо перемешиваем.
5. Сначала раскатываем трапецию, потом треугольничек. На кружочек побольше выкладываем начинку - накрываем вторым кружочком поменьше и скрепляем края.
6. Жарим лепёшки на разогретой

Вкусные перчики на ужин
Ингредиенты:
перец - 8 шт
куриное филе - 500 гр
помидор - 1 шт
сметана - 2 ст. л
консерв кукур - 3 ст. л
сыр - 100 гр
зелень - пучок
соль, специи - по вкусу

Бисквит на желтках
Ингредиенты для формы 14 см:
желтки - 3 шт
сахар - 50 гр
соль
молоко - 50 гр
растительное масло - 25 гр
мука - 75 гр
кукурузный крахмал - 5 гр
разрыхлитель - 0,5 ч.л
цедра лимона или апельсина - по желанию